Būdamas 80 -ies mirė italų virtuvės krikštatėvis Antonio Carluccio

Antonio Carluccio, „Itališko maisto gaminimo krikštatėvis“, mirė būdamas 80 metų. Jo pirmasis restoranas „Carluccio's“ Neal gatvėje Jungtinėje Karalystėje pradėjo kito garsaus šefo Jamie Oliverio karjerą.

Antonio Carluccio yra žinomas italų virėjas. (Šaltinis: AP)

Žinomas kaip italų virtuvės krikštatėvis, būdamas 80 metų mirė garsus virtuvės šefas ir restoranų meistras Antonio Carluccio. Jis parašė daugiau nei tuziną geriausiai parduodamų knygų ir 2012 m. Pradėjo savo atsiminimus.

Carluccio, rūpinosi tokiais kaip princas Charlesas ir Mickas Jaggeris. Pirmąjį jo restoraną JK globojo princas Charlesas ir seras Eltonas Johnas. Restoranas taip pat pradėjo kito garsaus virtuvės šefo Jamie Oliverio karjerą, kuris apsilankė „Instagram“ pagerbti italų maisto žinovą.

Vadindamas jį savo pirmuoju Londono viršininku, jis paskelbė, kad jis buvo toks charizmatiškas žavus visų itališkų dalykų donas !! Visada kabanti prie restorano durų su dideliu riebiu cigaru, taurele kažko nuostabaus ir nuostabiais neryškiais baltais plaukais. The įvaizdį čia yra iš jo puikios kulinarijos knygos, kuri pirmiausia mane užkabino ant makaronų, kurie man pasirodė tokie įkvepiantys ir paskatino mane dirbti pas jį.

Kartu jie vaidino BBC seriale „Du gobšūs italai“, kuriame buvo parodyta, kaip Italijos maisto visuomenė vystėsi bėgant metams. Oliveris taip pat pasidalino vaizdo įrašo ištrauka „Instagram“.

„Carluccio“ restoranų tinklas išsiplėtė visoje Jungtinėje Karalystėje ir veikia iš daugiau nei 80 vietų. Nors 2005 m. Jis pardavė savo interesus, jis vis dar palaikė ryšį su restoranų tinklu.

Per savo gyvenimą jis taip pat pelnė daugybę Italijos vyriausybės apdovanojimų. 1998 m. Jis buvo paskirtas komisaru, kuris prilygsta Didžiosios Britanijos riteriui, o 2007 m. - karalienės OBE už paslaugas viešojo maitinimo pramonei.

Užuojauta virėjui virėjui taip pat „Twitter“:

dažniausiai valgoma žuvis

Viena iš mano mėgstamiausių nuotraukų bet kur yra ta, kurioje Antonio Carluccio valgo makaronus iš VISO PARMEZO RATO pic.twitter.com/Fv1c2mBvoV

- sarahshenker (@sarahshenker) 2017 m. Lapkričio 8 d

Gera širdis nustojo plakti, gera siela pakilo į dangų..Nuoširdi užuojauta. R.I.P A.Carluccio pic.twitter.com/yDfTqMAKWO

- VESAKAMSITE (@ReiSurvivor) 2017 m. Lapkričio 8 d

Antonio carluccio RIP virėjas
O kur mano stabas pic.twitter.com/hbvgXNhsMs

- Olianas (@ustuitalianouk) 2017 m. Lapkričio 8 d

RIP, Antonio Carluccio.