Pasigaminkite maistingų aliv laddoos namuose. (Šaltinis: rekhadiwekar / Instagram) Aliv sėklos ar sodo kresų sėklos yra pakrautos sveikatai. Juose gausu vitaminų C, A ir E, geležies, folio rūgšties, kalcio, fosforo, magnio ir baltymų. Šių sėklų sudėtyje yra visų nepakeičiamų aminorūgščių Pažanga sėklų biologijoje , paskelbė „IntechOpen“.
Įžymybių mitybos specialistė Rujuta Diwekar neseniai apsilankė „Instagram“, norėdama pakalbėti apie tai, kaip svarbu įtraukti alivų sėklas į savo kasdienę mitybą. Ajurvedoje ji buvo laikoma vienu iš maisto produktų, padedančių atsigauti po gimdymo, sakė ji „Instagram“ vaizdo įraše.
Mitybos specialistė taip pat atsakė į DUK apie alivų sėklas. Pažiūrėk:
Diwekar rašė: „Visi, ypač žindančios moterys, vaikai, sulaukę brendimo, suaugusieji, susiduriantys su plaukų slinkimu, odos dėmėmis, alopecija ir tt. Tai taip pat padeda atsikratyti.
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Įrašas, kurį bendrina Rujuta Diwekar (@rujuta.diwekar) 2020 m. rugsėjo 11 d., 03:42 PDT
palmių tipų nuotraukos
Sėklos visada turėtų būti vartojamos kartu su esminiais riebalais, rekomenduoja Diwekar. Taigi, galite pasigaminti aliv laddoos su ghee, kokosu ir jaggery ir valgyti kaip vidurdienio patiekalą. Taip pat galite valgyti prieš miegą, įmaišę nedidelį žiupsnelį į pieną.
Skaityti | Jaučiate nuovargį visą laiką? Išbandykite šiuos maisto produktus, kad padidintumėte energijos lygį
Stenkitės nevartoti per daug aliv sėklų. Diwekar pasiūlė turėti tik žiupsnelį mirkytų alivinių sėklų piene arba laiku išbandytas proporcijas laddoo, kheer ir kt.
Diwekaro motina Rekha taip pat pasidalino aliv laddoos gaminimo receptu. Išbandyti šį:
sėkmės augalai lauko durims
1 puodelis -alyvmedžio sėklos
1 - kokosas (didelis)
2½ puodelio - Jaggery (gali skirtis priklausomai nuo gur saldumo)
2 šaukštai - Ghee.
Jaiphal milteliai
*Alivų sėklas vieną valandą pamirkykite kokosų vandenyje.
*Sumaišytą kokosą ir grietinę sumaišykite su mirkytomis aliv sėklomis.
*Po pusvalandžio virkite mišinį kadhai su dviem šaukštais ghee.
*Tęskite kaitinimą, kol mišinys tinkamai iškeps.
*Leiskite mišiniui atvėsti, įpilkite jaifalo miltelių ir susukite laddoos
*Jei laikysite šaldytuve, laikysite gerai 10 dienų. Jei laikomas lauke, tris dienas
Pridėti alivą į savo mitybą?