Nusibodo įprastas roti? Išbandykite šį methi thepla

Vaistinės ožragės lapai papildo jūsų racioną ląsteliena, o miltai padės ilgiau išlikti sotiems.

Ar kada nors bandėte methi thepla?

Šiuo metu daugelis restoranų ir pristatymo paslaugų yra ribotos, žmonės gamina maistą namuose. Nors nėra jokio palyginimo, kai kalbama apie naudą sveikatai, tačiau kasdien gaminti maistą gali būti varginanti, o namuose gaminamas maistas gali būti nuobodus.

Bet dėka mūsų mamos ir močiutės receptų, kaip išsaugoti mūsų dienas. Be abejo, jie turi unikalų būdą net įprastą receptą paversti kažkuo skaniu. Taigi, ar jums nuobodu įprastas rotis ar paratha? Tada išbandykite šią sveiką alternatyvą - methi thepla. Vaistinės ožragės lapai papildo jūsų racioną ląsteliena, o miltai padės ilgiau išlikti sotiems.

Peržiūrėkite žemiau pateiktą receptą:

Ingredientas

atogrąžų miškų gyvūnų vardai ir nuotraukos

1 puodelis - kvietiniai miltai
1 puodelis - Vaistinės ožragės lapai (kapoti)
2 šaukštai - kalendros lapai (kapoti)
1/2 puodelio - varškė
1 šaukštelis - raudonosios paprikos milteliai
1 šaukštelis - kalendros milteliai
1 šaukštelis - ciberžolės milteliai
1 šaukštelis-imbiero-česnako pasta
1 šaukštelis - aliejus
Druska pagal skonį

Metodas

* Dubenyje sumaišykite kvietinius miltus, ožragės lapus, kalendros lapus, varškę, raudonosios paprikos miltelius, kalendros miltelius, ciberžolės miltelius, imbiero-česnako pastą, aliejų ir druską.

* Jei reikia, įpilkite vandens ir minkykite minkštą tešlą. Kai baigsite, užtepkite šiek tiek aliejaus ir uždenkite tešlą švaria muslino šluoste ar lėkštele ir laikykite nuošalyje 15-20 minučių.

* Iškočiokite į roti ir dėkite ant iš anksto įkaitintos tavos.

* Kai viršuje pasirodys maži burbuliukai, apverskite jį, patepkite aliejumi ir virkite 30 sekundžių.

* Dabar pasukite į kitą pusę ir pakartokite procesą.

* Spauskite mentele prie tawa/keptuvės, kad tolygiai iškeptų. Pakartokite virimo-paspaudimo-virimo procesą (nenaudodami daugiau aliejaus), kol iš abiejų pusių atsiras šviesiai auksinės rudos dėmės.

* Patiekite karštą su masala arbata ar varške.