Sugriauti mitus apie šalutinį cukraus neturintį poveikį!

Sauga yra pagrindinis bet kurio naujo į rinką patenkančio produkto rūpestis, o mažo kaloringumo saldikliai nėra išimtis. Nors pastaraisiais metais mažo kaloringumo saldiklių, tokių kaip „Sugar Free“, populiarumas išaugo, vis dar egzistuoja mitai apie jų vartojimą ir tariamą šalutinį poveikį.

Pasitikėkite faktais ir atsisakykite mitų apie cukrų nemokamai, kad galėtumėte gyventi tinkamą gyvenimą

Visi žinome, kad per daug cukraus gali būti problema žmonėms, kurie bando išlaikyti sveiką svorį. Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) rekomenduoja, kad cukraus neturintys cukrus turėtų sudaryti mažiau nei 10% visų žmogaus kalorijų, kad sumažėtų gyvenimo būdo ligų ir lėtinių ligų, tokių kaip diabetas, kraujospūdis ir širdies ligos, rizika. Žinomas faktas, kad didelis cukraus vartojimas sukelia vaikų ir suaugusiųjų nutukimą, todėl maždaug 19 metų buvo atrasti mažai kaloringi saldikliai.^tūkstamžiuje! Mažai kalorijų turintys saldikliai iš esmės yra maisto priedai, kurie suteikia saldumo su minimaliomis kalorijomis.

mažas oranžinis ir juodas drugelis

Sauga yra pagrindinis rūpestis bet kuriam naujam produktui, kuris ateina į rinką, ir mažai kalorijų turintys saldikliai nėra išimtis! Nors pastaraisiais metais mažo kaloringumo saldiklių, tokių kaip „Sugar Free“, populiarumas išaugo, vis dar egzistuoja mitai apie jų vartojimą ir tariamą šalutinį poveikį. Šie mitai apie šalutinį poveikį svyruoja nuo tokių problemų kaip gliukozės netoleravimas, padidėjusi diabeto rizika ir svorio padidėjimas iki visiškai keistų, tokių kaip mažo kaloringumo saldikliai, kurie gali sukelti vėžį.

Kai sveikata jums ir jūsų artimiesiems yra didžiausias prioritetas - rinkitės geriausią… rinkitės be cukraus

Visi aukščiau paminėti įspėjimai gali būti geros antraštės, tačiau iš tikrųjų mokslas nepalaiko tokių teiginių. Tiesą sakant, Nacionalinis vėžio institutas internete minėtame faktų lape paminėjo, kad FDA patvirtinti mažo kaloringumo saldikliai neįrodė jokių įrodymų apie ryšį su žmonių vėžiu. JAV FDA patvirtino aspartamą, sukralozę ir šešis kitus mažai kalorijų turinčius saldiklius, skirtus žmonėms vartoti. Šie saldikliai buvo priskiriami „visuotinai pripažintiems saugiems“ (GRAS) kategorijai, o tai rodo, kad nėra įtikinamų įrodymų, patvirtinančių neigiamą šalutinį bet kokių mažai kalorijų turinčių saldiklių poveikį.²naudojamas be cukraus. Be to, tarptautinės organizacijos, tokios kaip Europos maisto saugos tarnybos (EMST) griežta visų turimų mokslinių tyrimų, susijusių su mažo kaloringumo saldikliais, apžvalga, padarė išvadą, kad jis yra visiškai saugus esant dabartiniam poveikio lygiui, o tai reiškia, kad be cukraus yra saugu³vartojimui.

Kiekvienas mažo kaloringumo saldiklis, pvz., „Sugar Free“, kuris patenka į stalviršį, turi praeiti ilgą saugos ir reguliavimo standartų kelionę. Saugos ir reguliavimo institucijos įsitikina, kad suga

r pakaitalai, tokie kaip „Sugar Free“, yra saugūs žmonėms vartoti ir duoda teigiamų rezultatų . Kiekvienas mažo kaloringumo saldiklis turi atlikti panašius bandymus, kad gautų teisinį patvirtinimą ir protokolus. Toksikologijos tyrimai kartais užtrunka metus ir net dešimtmečius, kol gaunami galutiniai saugumo įrodymai. Indijoje mažo kaloringumo saldiklius, tokius kaip „Sugar Free“, reguliuoja FSSAI, kuri patvirtina mažo kaloringumo saldiklius, remdamasi jų teiginiais ir rekomenduojama ADI.

Mažai kalorijų turintys saldikliai ne tik skatina gerą sveikatą, bet ir padeda apsisaugoti nuo lėtinių ir gyvybei pavojingų ligų

Kalbėdama apie mažo kaloringumo saldiklių saugumą, dr. Rebeca López-García, toksikologijos ir taisyklių ekspertė, sakė: „Mes žinome, kad mažai kalorijų turintys saldikliai yra saugūs, nes, kaip maisto priedai, jie turi būti išsamiai įvertinti, kad gautų teisinį patvirtinimą. Taigi net jei kiekviena šalis turi savo sistemas, iš esmės protokolai yra vienodi. Vertinimas prasideda paprastais molekulių tyrimais ir pereina prie sudėtingų tyrimų, kuriuose tiriamas jų virškinimas, išsiskyrimas ir poveikis organizmui. Jei bet kuriuo vertinimo proceso metu molekulė parodo toksišką poveikį, tolesni tyrimai neatliekami ir produktas niekada nepatenka į rinką. Toksikologijos tyrimai atliekami remiantis tarptautiniu mastu patvirtintais protokolais ir kartais užtrunka iki 20 metų. Baigę visus tyrimus, tarptautinės ar vietos valdžios institucijos išnagrinėja šias peticijas ir taip pat reikalauja tarptautinių duomenų. Išsamiai išanalizavę visus turimus duomenis, valdžios institucijos pateikia rekomendacijas.

Apskritai vartotojai gali būti tikri, kad mažai kalorijų turintys saldikliai, tokie kaip „Sugar Free“, yra saugūs jų mitybos komponentai, nes jie yra išsamiai patvirtinti. Jie ne tik suteikia saldumo skonį su mažiau kalorijų, bet ir gali būti vienas iš veiksmingo svorio mažinimo atsakymų, kai jie vartojami saugiais, rekomenduojamais kiekiais. Neteisingos žinios dažnai lemia neteisingą sveikatos priežiūros pasirinkimą, kuris turi ilgalaikį poveikį asmenims. Ir jei nerimaujate dėl to, kad viršysite priimtiną dienos normą, atkreipkite dėmesį, kad jų yra per daug ir vargu ar jų viršysite.

Aukščiau pateiktas straipsnis skirtas tik informaciniams tikslams ir nėra skirtas pakeisti profesionalias medicinos konsultacijas. Visada kreipkitės į gydytoją ar kitą kvalifikuotą sveikatos priežiūros specialistą, kad kiltų klausimų dėl jūsų sveikatos ar sveikatos būklės.