Priešingai populiariems įsitikinimams, atrodo, kad kalcis nepadeda paaugliams numesti svorio, rodo naujas tyrimas.
Tyrimo metu daugiau nei 40 paauglių, turinčių antsvorio, buvo suskirstyti į dvi grupes, o po to atsitiktine tvarka paskirta suvartoti 1300 arba 650 miligramų kalcio per dieną.
Jis buvo gaunamas iš kalcio papildų arba buvo paslėptas maisto produktuose, tokiuose kaip šaldyti šokoladiniai desertai, kuriuose yra pieno baltymų, riebalų ir mineralų (priešingai nei nenugriebtas pienas).
Tris savaites abi grupės laikėsi tos pačios ribotos dietos - trys valgiai ir du užkandžiai per dieną. Abi grupės gavo normalų maistą, kuriame buvo pakankamai baltymų, angliavandenių, riebalų ir kalorijų, kad išlaikytų savo svorį.
Po pertraukos grupės tęsė eksperimentą dar tris savaites, o paaugliams antrajam etapui buvo priskirtas kitoks kalcio suvartojimo lygis.
Galų gale mokslininkai nenustatė kūno riebalų ir svorio skirtumų tarp dviejų grupių, o tai rodo, kad kalcis neturėjo jokio poveikio svorio netekimui tarp paauglių.
Per pastaruosius 10 metų tyrimų buvo užsiminta, kad kalcis suriša riebalus ir pašalina dalį riebalų, kad jų neįsisavintumėte. „Fox News“ citavo bendraautorę Connie Weaver, mitybos profesorę Purdue universitete.
Mes parodėme, kad to neįvyko.
Jie taip pat ištyrė paauglių išsiskiriantį kalcio ir riebalų kiekį ir nerado jokių požymių, kad kalcis galėtų padėti numesti svorio, surišdamas žarnyno riebalus ir neleisdamas jiems pasisavinti.
medžio identifikavimas pagal lapo formą
Zemel pasiūlė, kad išvados galėjo būti kitokios, nes paauglių mitybos poreikiai skiriasi nuo suaugusiųjų.