Peržiūrėkite šį paprastą receptą, kaip pasigaminti gulabo uogienes su pienu ir soji

Štai greitas patiekalas jūsų smaližiui, kurį labai lengva pagaminti ir kurį mėgsta beveik visi!

Ar jums patinka gulab jamun? (Nuotrauka: Getty)

Nėra didesnio džiaugsmo, kai kandžiojasi karšta gulab jamuns ir jaučiate, kaip jie tirpsta burnoje. Kai kurie sutiks, kad patirtis pagerėja tik tada, kai ja mėgaujatės šaukšteliu vaniliniai ledai ! Kad ir kokiu būdu mėgstate jį valgyti, žinokite, kad svarbiausia yra pasiduoti savo potraukiui ir išlaikyti savo skonio receptorius bei pilvą laimingus. Ir jei nenorite išeiti ir nusipirkti kai kurių iš turgaus, galite patikrinti šį paprastą receptą, kuriam reikia tik dviejų ingredientų, kad namie pasigamintumėte skanų desertą!

Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“

Karštą „Gulab Jamun“ padėkite ant „Kesar Almond Falooda“, „Chia Seeds“ lovos ir užberkite smulkintų migdolų. Pasiūlyk man šio deserto pavadinimą. Pasisuko Rabdi Gulabui Jamunui ir sukūrė visiškai naują desertą. Tai pasirodė taip gerai. Viskas buvo naminė Išsaugoti šį įrašą ir būtinai išbandyti šį derinį.

Įrašas, kurį bendrina Prisijunkite prie „Facebook“, kad galėtumėte susisiekti su Sumedh Kanade Maisto tinklaraštininkas (@gourmetmusafir) 2020 m. liepos 21 d., 12:46 PDT

Ingridientai

2 puodeliai pieno

1 šaukštas ghee

1 puodelis suji

Dėl cukraus sirupo

1/2 šaukštelio kardamono miltelių

Riekelė citrinos

raudoni vorai su baltomis dėmėmis

1,5 puodelio cukraus

1 puodelis vandens

Žingsniai

*Į storą keptuvę, įkaitintą iki vidutinės ugnies, įpilkite du puodelius cukraus ir puodelį vandens. Toliau maišykite, kol cukrus ištirps.

*Virkite šį mišinį 5 minutes, kol užvirs ir pradės tirštėti. Tada įpilkite 1/2 šaukštelio kardamono miltelių ir gerai išmaišykite. Įpilkite citrinos gabalėlį, išjunkite ugnį ir atidėkite.

*Į maišytuvą/malūnėlį įpilkite 1 puodelį suji ir gerai sumalkite 2 minutes. Kepkite šį mišinį ant storo pagrindo keptuvės, nustatytos ant silpnos ir vidutinės ugnies.

*Į tai įpilkite du puodelius pieno, nuolat maišydami mišinį, kad nesusidarytų gabalėlių. Mišinys lėtai pradės tirštėti; įpilkite 1 šaukštą ghee.

*Virkite, kol pasidarys tešla. Perkelkite jį į lėkštę ir leiskite jam atvėsti, paskleiskite ir leiskite jam stovėti 5 minutes.

*Tada minkykite tešlą 7-8 minutes, kol suji dar šiek tiek šilta.

*Suformuokite lygius rutuliukus, tada giliai pakepinkite juos ghee arba aliejuje. Kepkite iki auksinės auksinės ugnies ir perkelkite juos į dubenį su cukraus sirupu.

žydinčių kriaušių rūšys

*Tegul jis lieka ten valandą. Kai tai padarysite, pasinerkite tiesiai!