Populiarios Temos
Norite aštraus maisto? Kaltinkite tai dėl oro sąlygų
Kadangi šiauriniame dirže oras tampa nepakeliamai šaltas, laikas „patiekti karštą“.
Dėl savo šildomųjų savybių prieskoniai šalina iš organizmo ir palaiko plaučius sveikus. (Šaltinis: Getty/Thinkstock) Ar be paliovos trokštate aštraus maisto pastaruoju metu? Negalite sutramdyti susijaudinęs matydamas ir kvapdamas prieskoniais? Na, mokslas sako, kad tai yra jūsų kūno būdas priversti jus išlaikyti šilumą. Įdomu apie koreliaciją? Skaityk.
Kai temperatūra nukrenta, kūnas stengiasi išlaikyti šilumą. Remiantis tradicine kinų medicina, kiekvienas kūno organas reaguoja į tam tikrą skonį. Pavyzdžiui, plaučiai reaguoja į prieskonius, nes jie atitinka plaučių energiją. Sakoma, kad dėl savo šildomųjų savybių prieskoniai šalina iš organizmo.
Žiemą esame linkę į peršalimą, gripą ir kitas plaučių infekcijas, nes ore yra patogenų. Plaučiai turi išlikti sveiki, kad patogenai nesukeltų sumaišties organizme. Kai sutrinka plaučių funkcijos, gali įsitvirtinti sinusų problemos, galvos, kosulys, šaltkrėtis, kūno skausmai ir kt.
Kai valgome aštrų maistą, jis padeda išstumti vėją ir patogenus iš organizmo, skatindamas energijos srautą ir kraujo cirkuliaciją visame kūne. Turbūt pastebėjote, kad vartojant prieskonius nosis ima tekėti. Tai gerai, nes padeda išsklaidyti gleives. Be to, jei gyvenate drėgname ir šaltame klimate, prieskoniai gali priversti jus jaustis šilčiau, prakaituojant. Be to, prieskoniai taip pat padeda numesti svorio, padidindami virškinimo ugnį ir medžiagų apykaitą.
Ne visiems
krūmo dizainas namo priekyje
Atminkite, kad prieskoniai netinka visiems. Nors vieni gali netoleruoti prieskonių, kiti gali sirgti skrandžio opomis, kurios gali pasunkėti. Tačiau jums nereikia ieškoti liepsnojančių karštų sparnų; maisto produktai, tokie kaip imbieras, česnakai, paprikos, gali turėti tokį patį šildantį poveikį. Pridėkite juos prie savo dietos. Be to, būkite ypač atsargūs, jei esate linkę į odos išbėrimą. Pirmiausia paklauskite savo gydytojo.
Pranašumai
Be kita ko, aštrus maistas palaiko širdį sveiką, mažindamas blogojo cholesterolio kiekį. Taip pat žinoma, kad jie gerina nuotaiką didindami serotonino hormono gamybą, kuri padeda sumažinti stresą, nerimą ir pyktį.