Populiarios Temos
Dietos dienoraštis: kovokite su autoimuninėmis ligomis, vartokite vitaminus
Autoimuninės problemos turi stiprų genetinį polinkį, tačiau priežastys gali būti pernelyg didelis saulės poveikis, infekcijos, vaistai ar kitos sąlygos.
Mūsų imuninė sistema apsaugo mus nuo įvairių ligų. Tačiau kartais jis pervargsta ir puola patį kūną, sukeldamas audinių sunaikinimą ir degeneracines ligas, vadinamas autoimuninėmis ligomis.
Autoimuniniai sutrikimai yra išsėtinė sklerozė, sarkoidozė, 1 tipo cukrinis diabetas, vilkligė, reumatoidinis artritas, sklerodermija, Greivso liga, lėtinis tiroiditas, celiakija, Krono liga ir kt.
Autoimuninės problemos turi stiprų genetinį polinkį, tačiau priežastys gali būti pernelyg didelis saulės poveikis, infekcijos, vaistai ar kitos sąlygos.
Klausimas, ar žmogaus mityba turi įtakos jo autoimunitei, buvo daugelio neišspręstų diskusijų objektas. Įdomu tai, kad vis daugiau įrodymų rodo, kad dieta yra svarbi užkertant kelią genetiškai nulemtoms autoimuninėms ligoms, atitolinant arba pakeičiant jų raišką.
Keletas tyrimų bandė nustatyti atskirų maistinių medžiagų ir mitybos veiksnių vaidmenį autoimuniniuose sutrikimuose.
Kadangi žarnynas yra pagrindinė daugelio sudėtingų sąveikų, kurios kontroliuoja imunitetą, vieta, tai yra didžiausia sąsaja tarp individo ir jo aplinkos, todėl užtikrina didžiausią imunitetą stiprinančių mikroorganizmų ir toksinų bei alergenų poveikį. Stiprinant seną posakį, esame tai, ką valgome.
Pastaraisiais metais įrodyta, kad specifiniai mitybos veiksniai, įskaitant vitaminą D, vitaminą A, seleną, cinką, omega-3 riebalų rūgštis, probiotikus, glutaminą (aminorūgštis) ir flavanolius (augalų chemines medžiagas, apsaugančias nuo liga), darant įtaką autoimuninėms ligoms. Įdomu tai, kad vitamino D trūkumo pasekmės gali apimti ne tik kaulų sveikatą ir kalcio balansą. Dabar tai siejama su padidėjusiu autoimunitetu ir padidėjusiu jautrumu infekcijoms. Ryšys tarp vitamino D ir autoimuninių ligų patvirtintas sergant išsėtine skleroze ir reumatoidiniu artritu. Naujausi tyrimai taip pat rodo, kad vitaminas A yra stiprus imunoreguliatorius ir gali būti naudingas žarnyno uždegimo ir autoimuninės sistemos prevencijai.
Taip pat buvo nustatyta, kad tam tikros riebalų rūšys yra naudingos autoimuninių ligų prevencijai ir moduliavimui. Keletas tyrimų parodė, kad dietos, kuriose yra daug omega-3 riebalų rūgščių, riebalų, kurių yra žuvyje, ir linų sėmenys gali sumažinti riziką ir gydyti autoimunines ligas. Omega-3 riebalų rūgštys ne tik apsaugo nuo širdies ligų, bet ir gali sumažinti autoimuninio imuniteto riziką. Be to, buvo pranešta, kad omega-3 riebalų rūgščių ir kalorijų apribojimo derinys gali būti veiksmingesnis nei vien omega-3.
Dietos keitimas parodė didžiausią teigiamą poveikį, kai jis buvo pradėtas prieš arba iškart po ligos pradžios. Taip pat auksinė taisyklė, vyrauja senatvės pusiausvyros principas. Optimalus, bet subalansuotas maisto vartojimas palaiko sveiką augimą ir gyvenimo trukmę be ligų.
Autoimunitetas yra sudėtingas ir daugiafaktorinis. Reikia toliau tirti maistinių medžiagų, įskaitant mineralus, mikroelementus, antioksidantus ir riebalus, vaidmenį. Ateityje dietos, maisto papildai ir maitinimo praktika gali tapti neatsiejama profilaktikos ir gydymo dalimi.