Populiarios Temos
Dietos dienoraštis: nuo Andų iki Japonijos salų, ilgaamžiškumo pamokos
Nustatyta, kad mažiau valgyti yra labai svarbu ir atrodo, kad tai yra ilgaamžiškumo centras.
Moksliniai tyrimai ir tyrimai parodė, kad, be genetinių veiksnių, ilgaamžiškumas yra glaudžiai susijęs su maistu ir mankšta. Nemirtingumas neįmanomas, bet gyventi ilgą gyvenimą - ne. Kai kurios kultūros, tokios kaip Ekvadoro Andų Vilcabambans, Pakistano Hunza ir Japonijos Okinavos salos šimtamečiai, yra žinomos dėl savo ilgo gyvenimo ir gali padėti mokslininkams, kurie susiduria su gyvenimo trukme.
Pavyzdžiui, Okinavoje gyvena sveikiausi pasaulyje pagyvenę žmonės, kurių gyvenimo trukmė yra ilgiausia. Moksliniai tyrimai ir tyrimai parodė, kad, be genetinių veiksnių, ilgaamžiškumas yra glaudžiai susijęs su maistu ir mankšta.
Mažai kalorijų turinčios sveikos dietos ir didelis fizinis aktyvumas šiose nepaprastai sveikose visuomenėse yra jų ilgo gyvenimo paslaptis ir praktiškai nepranešama apie tokių ligų, kaip aukštas kraujospūdis, širdies ligos, vėžys, diabetas ir kitos degeneracinės ligos, tokios kaip reumatas, osteoporozė, Alzheimerio liga, paplitimą. ir regėjimo problemos.
Taigi, kokios yra dietos ilgaamžiškumo paslaptys? Nustatyta, kad mažiau valgyti yra labai svarbu ir atrodo, kad tai yra ilgaamžiškumo centras. Atlikdami eksperimentus su gyvūnais, mokslininkai įrodė, kad kalorijų apribojimas dabar yra akivaizdžiai veiksmingas, o iki 30 proc. Be to, atrodo, kad didelis daržovių, vaisių, neskaldytų grūdų, sojos, žuvies suvartojimas ir mažiau riebalų valgymas kartu su sveika gyvensena paaiškina apsaugą nuo ligų ir ilgesnę gyvenimo trukmę.
Tyrimas pranešė, kad sveiki vyresnio amžiaus okinaviečiai valgo vidutiniškai septynias porcijas daržovių, septynias porcijas nesmulkintų grūdų, dvi porcijas sojos produktų; žuvies du ar tris kartus per savaitę ir labai mažai cukraus bei pridėtų riebalų. Jų racione yra mažai mėsos ir nėra margarinų, hidrintų riebalų ar trans -riebalų.
Nors geros mitybos įtaka sveikatai ir ligoms prasideda labai ankstyvame gyvenime, pokyčių daryti niekada nevėlu. Tyrėjų duomenimis, sulaukę 65 metų vyrų ir moterų dideles pajamas gaunančiose šalyse gyvenimo trukmė dar atitinkamai yra 15 ir 19 metų. Kuo vyresnis žmogus, tuo ilgiau jis gali gyventi, taigi, vyrams ir moterims sulaukus 75 metų, gyvenimo trukmė vis dar yra atitinkamai 9 ir 11 metų. Tai paneigia įprastą prielaidą, kad keisti gyvenimo būdą, siekiant pagerinti sveikatą, senatvėje nebereikia. Tiesą sakant, širdies ligų, diabeto, hipertenzijos, nutukimo ir artrito paplitimas yra didžiausias vyresnio amžiaus žmonėms. Tyrimai rodo, kad vyresnio amžiaus žmonėms vis dar verta keisti gyvenimo būdą, pvz., Keisti dietą, mažinti svorį, riboti natrio kiekį, apriboti sočiųjų riebalų rūkymą, ir kad šie pokyčiai daro gyvenimą vėlesnį, sveikesnį, aktyvesnį ir mažiau priklausomą.
Akivaizdu, kad ilgai gyventi nėra atsitiktinumas. Tai yra daugelio veiksnių rezultatas, o kalbant apie sveikatą ir ilgaamžiškumą, mitybos komponentų suma yra didesnė nei atskiri elementai. Svarbu prisiminti, kad šios moksliškai įrodytos sveikiausių ir ilgaamžiškiausių pasaulio žmonių paslaptys yra mažų mažiausiai paprastos. Jų priėmimas sveiku protu tikrai gali prailginti jūsų vėlesnius metus gyvybingumu ir gyvybingumu.
Super šimtametė dieta
* Valgykite mažiau ir valgykite gerai- mažai kalorijų ir daug maistinių medžiagų.
*Pasirinkite dietą, kurioje gausu fitocheminių medžiagų (antioksidantų), vitamino B6, B12, folio rūgšties, cinko, kalcio, geležies, chromo, vitamino D ir E bei omega-3 riebalų.
* Valgykite gerų angliavandenių, gerų riebalų, aukštos kokybės baltymų ir ląstelienos.
kokių rūšių medžiai yra miške
* Į savo mitybos planus įtraukite daug nesmulkintų grūdų, vaisių ir daržovių.
*Įtraukite baltymų turinčius maisto produktus, tokius kaip žuvis, soja, ankštiniai augalai-žirniai ir pupelės, sėklos, riešutai, fermentuoti pieno produktai, pasukos ir fermentuoti maisto produktai.