Dietos dienoraštis: tvarkykite autoimuninius sutrikimus laikydamiesi dietos

Tyrimai rodo, kad aplinkos veiksniai, mityba ir gyvenimo būdas vaidina lemiamą vaidmenį autoimuninėse problemose.

Kai kurios pagrindinės maistinės medžiagos, kurios gali būti naudingos gydant autoimunines ligas, yra vitaminas A, D, K, B, magnis, selenas, cinkas, geležis ir nepakeičiami riebalai. (Reprezentacinis)

Autoimuniniai sutrikimai tapo viena iš pagrindinių kančių priežasčių. Kai kurie dažni autoimuniniai sutrikimai yra Hashimoto skydliaukės sutrikimas, viena iš sparčiausiai augančių autoimuninių ligų, uždegiminė žarnyno liga, alopecija (plaukų slinkimas), artritas, išsėtinė sklerozė, vilkligė, autoimuninė kepenų ir inkstų liga, odos ligos, tokios kaip psoriazė ir plokščiosios kerpligės ir 1 tipo cukriniu diabetu.

Milijardai dolerių išleidžiami moksliniams tyrimams ir autoimuninių problemų turinčių žmonių valdymui. Tyrimai rodo, kad genetika sudaro tik apie trečdalį autoimuninių sutrikimų ir aplinkos veiksnių, mityba ir gyvenimo būdas vaidina svarbų vaidmenį.
Tarp naujausių išvadų yra žarnyno mikrobiomo, maisto jautrumo ir uždegimo vaidmuo vystant autoimuninius sutrikimus.
Kai dėl žarnyno absorbcijos sutrikimų sumažėja maistinių medžiagų arba mitybos trūkumų ar netinkama mityba, gali būti suaktyvintas genetinis autoimuniteto perjungimas. Tai reiškia, kad asmenys, sergantys autoimuninėmis ligomis, gali valdyti savo sveikatą, dirbdami su žarnyno flora ir pasiekdami optimalias maistines medžiagas, laikydamiesi priešuždegiminės dietos. Remiantis kai kuriais tyrimais, šis metodas gali padėti išlaikyti ligos remisiją.

Kai kurios pagrindinės maistinės medžiagos, kurios gali būti naudingos gydant autoimunines ligas, yra vitaminas A, D, K, B, magnis, selenas, cinkas, geležis ir nepakeičiami riebalai

* Vitaminas A yra svarbus imuninei sistemai nuraminti, o jo trūkumas siejamas su reumatoidiniu artritu ir 1 tipo cukriniu diabetu. Jo yra kiaušiniuose, žuvyje, vėžiagyviuose, menkių kepenų aliejuje, kepenyse, svieste ir ghee.

* Vitaminas D yra naudingas mažinant uždegimą ir stiprinant imuninę sistemą bei gali būti naudingas sergant autoimuninėmis ligomis, tokiomis kaip uždegiminė žarnyno liga, išsėtinė sklerozė, psoriazė ir reumatoidinis artritas. Jo gausu gyvūniniuose ir pieno riebaluose, tačiau geriausias būdas jį gauti yra leisti laiką saulėje.

violetinės gėlės, kurios gerai kvepia

* Geležies stokos anemija (IDA) yra susijusi su daugeliu autoimuninių ligų. Viena tikėtina priežastis yra ta, kad feritinas (saugoma geležis) dažniausiai absorbuojamas žarnyne. Kai absorbcija sutrinka dėl uždegimo, žarnyno gleivinės pažeidimo ir nesandarių žarnų sindromo, gali sumažėti geležies atsargos. Geležies kiekį galima atkurti valgant lapines daržoves, burokėlius, morkų sultis, juodąjį gramą ir arbūzą.

* Mikroelementai taip pat padeda kovoti su uždegimu ir valdyti autoimunitetą

Kiti mikroelementų trūkumai, tokie kaip selenas, magnis, cinkas ir nepakeičiamos riebalų rūgštys (omega-3), yra susiję su autoimuninėmis ligomis. Optimalus mikroelementų kiekis gali padėti išgydyti žarnyną ir sumažinti uždegimą. Norint išspręsti šias problemas, geriausia dirbti su kvalifikuotu gydytoju.

(Autorius yra klinikinis mitybos specialistas ir įkūrėjas http://www.theweightmonitor.com ir „Whole Foods India“)

Aukščiau pateiktas straipsnis skirtas tik informaciniams tikslams ir nėra skirtas pakeisti profesionalias medicinos konsultacijas. Visada kreipkitės į gydytoją ar kitą kvalifikuotą sveikatos priežiūros specialistą, kad kiltų klausimų dėl jūsų sveikatos ar sveikatos būklės.