Greiti receptai: kaip pasigaminti „Paneer“ duonos ritinį

Pabandykite šiandien pasigaminti šį skanų indišką užkandį namuose. Viskas, ko jums reikia, yra duona ir šiek tiek keptuvės.

„Paneer Break Roll“ receptas (šaltinis: nishamadhulika.com)

Pabandykite šiandien pasigaminti šį skanų indišką užkandį namuose. Viskas, ko jums reikia, yra duona ir šiek tiek keptuvės.

Ingridientai
Duona - 6
Paneeris - 150 gramų (1 puodelis sutrupintas)
Paprikos - 1/4 puodelio (smulkiai pjaustytos)
Žalieji žirneliai - 1/4 puodelio
Žalioji kalendra-2-3 šaukštai (smulkiai pjaustyti)
Imbieras - 1 šaukštelis pastos
Žalia šalta - 2 (smulkiai pjaustytos)
Chaat masala - 1 šaukštelis
Druska - 1/4 šaukštelio arba pagal skonį
Aliejus - kepimui

kaip atsikratyti vabzdžių vazoniniuose augaluose

Metodas
* Subyrėti. Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Kai aliejus pakankamai įkaista, į jį įpilkite žaliųjų žirnelių ir paprikos ir šiek tiek pakepinkite. Dabar įpilkite imbiero, žalios šaltos, panerio, druskos, chaat masala ir troškinkite dar 2 minutes. Toliau maišykite. Įpilkite žalios kalendros. Įdaras paruoštas, išjunkite ugnį.

* Išimkite įdarą į lėkštę ir leiskite jam atvėsti. Supjaustykite duonos riekelės kampus. Panašiai paruoškite visas duonos riekeles. Į dubenį įpilkite šiek tiek vandens ir įmerkite vieną duonos gabalėlį. Nedelsdami išimkite duonos gabalėlį ir padėkite jį ant delnų. Dabar iš jo išspauskite vandens perteklių. Ant duonos riekelės uždėkite 2–2,5 šaukštelio įdarą ir suformuokite kaip vyniotinį. Panašiai įdėkite įdarą į kiekvieną duonos gabalėlį, sulenkite ir sukite ritinius. Dabar padėkite juos ant lėkštės.

Įdėkite 2–2,5 šaukštelio įdarą ant duonos riekės ir padarykite jį kaip ritinį (šaltinis: nishamadhulika.com)

* Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Paimkite ritinius ir padėkite juos į aliejų kepimui. Apverskite šonus ir kepkite, kol suktinukai taps auksinės rudos spalvos. Išimkite iš aliejaus keptas duonos bandeles ir padėkite ant popierinės servetėlės. Panašiai pakepinkite ir likusius bandeles.

Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Paimkite ritinius ir padėkite juos į aliejų kepimui. (Šaltinis: nishamadhulika.com)

Apverskite šonus ir kepkite, kol suktinukai taps auksinės rudos spalvos. (Šaltinis: nishamadhulika.com)

* Patiekite karštus „Paneer“ duonos bandeles su žaliu čatnio ar pomidorų padažu.

Nidos namų šeimininkė Noidoje, aistringai gaminanti maistą, pradėjo 54 metų Nisha Madhulika http://www.nishamadhulika.com Ji pradėjo savo „YouTube“ kanalą 2011 m. viduryje. Ji žinoma dėl to, kad gamina receptus iš lengvai prieinamų ingredientų. Iki šiol ji savo kanale paskelbė daugiau nei 1100 vaizdo įrašų. Ji yra viena populiariausių virėjų internete ir neseniai buvo įtraukta į „YouTube Top Chefs“ kavos stalo knygą.

augalų ir medžių rūšys