Nuo el. Meniu iki kontaktų su mažesniu registravimuisi štai kaip viešbučių pramonė veiks po uždarymo

Kai viešbučiai ruošiasi atsidaryti pagal PSO nustatytas normas, pasikeis visas viešbučių darbas.

Kai vyksta pamaina, sporto salės ir baseinai yra uždaryti neribotą laiką. (Nuotrauka: Getty)

Užsiregistruojate viešbutyje, einate tiesiai į jo kavinę ir laukiate, kol padavėjas atneš jūsų užsakymą karšto kapučino, pasivaikščiojate pro puikiai išklotus desertus, spustelėdami paveikslėlius ir mėgaudamiesi nuostabiu aromatu.

Ar mums vis tiek bus tas pats?

Viešbučiai yra metamorfozėje, kai ruošiasi pasauliui po pandemijos. Nėra barų, savitarnos, SPA ir baseinų-tai tik keletas pokyčių, kuriuos svetingumo pramonė iš naujo apibrėžia. Pastarieji du mėnesiai be jokių pajamų buvo pasivažinėjimo kalneliai, tačiau tai suteikė mums galimybę apmąstyti ir pagerinti svečių saugumą, sako Saurav Dutta, „Park Inn by Radisson“, IP Extension, generalinis direktorius.

kaip vadinasi violetinė gėlė

Nuo tada, kai buvo nustatyti socialinio atsiribojimo ir uždarymo normų protokolai, svetingumo pramonė ypač jautė didžiausią sunkumą. Kai viešbučiai ruošiasi atsidaryti pagal PSO nustatytas normas, visa veikla pasikeis. Visa mūsų svečių aptarnavimo koncepcija pasikeis. Nuo paėmimo oro uoste iki įsiregistravimo, visos viešnagės ir iki išvykimo planuojame padaryti viską kuo mažiau kontaktų, pasakoja Dutta indianexpress.com .

SKAITYTI | Atrakinti 1: prekybos centrai, viešbučiai, maldos vietos gali būti vėl atidarytos birželio 8 d .; barai, sporto salės vis dar draudžiami

Įvedamos operacijos be kontakto procedūros

Kai svečias įsiregistruoja viešbutyje, reikia pasirašyti išsamią savideklaracijos formą. (Nuotrauka: Getty)

Iš naujo apibrėždami standartines po uždarymo paslaugų teikimo procedūras, mes svarstėme, kaip galėtume sumažinti svečių kontaktinių taškų skaičių per visą jų viešnagę su mumis, sakė „Lemon Tree Hotels“ komunikacijos ir tvarumo iniciatyvų viceprezidentė, prekės ženklo pavaduotoja Aradhana Lal.

Pagrindinis dėmesys skiriamas tam, kad svečiai jaustųsi saugiai. Kai svečias sės į automobilį, bus dezinfekavimo priemonė, servetėlė ir pirštinės. Mes atsisakome laikraščių ir prenumeruosime tik elektronines versijas, mini Lal.

Pranešime spaudai Puneet Chhatwal, MD ir generalinis direktorius, „Indian Hotels Company“ (IHCL), sakė: „Meniu iš esmės bus skaitmeninis arba vienkartinis, daugiau dėmesio skiriant į sveikatingumą orientuotam maistui, skirtam sveikesniam maistui ir didesniam imunitetui.

„Park Inn by Radisson“ tam tikri žingsniai šia kryptimi buvo pradėti prieš pandemiją. 2019 metais viešbutis savo prašmatniuose ir jaunesniuose apartamentuose įrengė „Alexa“, kad galėtų paprašyti paslaugų, o dabar planuoja ją išplėsti iki liftų. Svečiui net nereikia skambinti į registratūrą. Jie gali tiesiog pateikti patogumo užklausas naudodami balso komandas. Mes planuojame savo liftuose įdiegti tą pačią sistemą, kad svečiui nereikėtų liesti mygtukų, sako Dutta.

Aistringas keliautojas princas Jagritas (25 m.) Aprašo savo patirtį viešbutyje per 21 dienų uždarymą, kuris vėliau buvo pratęstas. Manęs neįleido į patalpas, kol nebuvo patikrinta mano temperatūra. Nors atmosfera buvo ta pati, patiekiami daiktai buvo riboti.

SKAITYTI | Kaip restoranai atrodys po COVID-19?

augalai, gyvenantys dykumoje

Pasikeis tai, kaip registratūra bendraus su svečiais po COVID. Siekdamas, kad patirtis būtų kuo švaresnė ir saugesnė, Lal mini, mes prašome svečių naudoti savo rašiklius. Turime eilių tvarkytojus, pažymėtus ant grindų, kad išlaikytume socialinį atsiribojimą. Ką tik pradėjome iniciatyvą pavadinimu Būkite tikri bendradarbiaujant su „Diversey“. Siekiant užtikrinti didesnį svečių saugumą, visos viešbučio patalpos yra dezinfekuojamos.

Be to, įsiregistruodami svečiai dabar turi pasirašyti išsamią savideklaracijos formą, pasidalydami savo kelionės istorija 14 dienų iki atvykimo.

SKAITYTI | Koronaviruso protrūkis: kokių priemonių ėmėsi „Delhi-NCR“ aukščiausios klasės viešbučiai?

„Radisson Blu, Guwahati“, siūlantis mokamą karantino patalpą su dviem kitais viešbučiais, būtent „Vivanta Guwahati“ ir „Novotel“, viešbutis buvo padalintas į dvi atskiras dalis, skirtas skrydžio įgulai ir tiems, kurie naudojasi karantino paslaugomis. Vikas Ray, generalinis direktorius, sako, kad stalai buvo pastatyti už visų svečių kambario durų. Baigę valgyti, jie turi sudėti jį į sandarų šiukšlių maišą, kuris pašalinamas pagal savivaldybės korporacijos ir sveikatos departamento, Asamo vyriausybės, gaires.

Svečiai taip pat įvertino pokyčius. Sako Navanita Bhattacharya (vardas pakeistas), darbuotojai buvo nuoširdūs ir kiekviename žingsnyje stengėsi išlaikyti sanitariją ir saugumą sau ir mums.

• Poončo kovos su terorizmu operacija primena prieš 18 metų įvykusį streiką Hilkakoje
• Kodėl „Facebook“ nori pakeisti prekės ženklą „Metaverse“
• Kušinagaras, budistų piligrimystės miestas ir didelio infra stūmimo vieta

Išlaidos peržiūrėtos, racionalizuotos ir sumažintos

Pramonės maisto ir gėrimų sritis išgyvena esminius pokyčius. (Nuotrauka: Getty)

Kaip minėta straipsnyje Ekonomikos laikai „Hyatt“ viešbučiai turėjo atleisti mažiausiai 1300 darbuotojų visame pasaulyje dėl turizmo ir kelionių smūgio bei ekonomikos sulėtėjimo. . Sumažinus atlyginimus ir atleidžiant darbuotojus per du uždarymo mėnesius, viešbučiai kovojo dėl pajamų, stengdamiesi išlaikyti pastovias viešbučio valdymo išlaidas. Vikas užsimena: Kad padengtume pastovias išlaidas, jame turi būti ne mažiau kaip 30 proc.

SKAITYTI | Karnataka nuspręs dėl viešbučių ir restoranų atidarymo iki gegužės 31 d

Straipsnis pagal TU pranešė, kad 70 procentų viešbučių ir restoranų gali būti uždaryti per 45 dienas, nesant vyriausybės pagalbos, pagal FHRAI įspėjimą. Kai visi restruktūrizavimo veiksmai, Lal sako: „Kaip įmonė, mes esame atsakingi už išlaidų valdymą ir viską, kad surastume pajamas. Tačiau ji pabrėžia, kad jūs negalite sustabdyti kabelinės televizijos svečių kambaryje, bet galite pasirinkti pigesnę kanalų puokštę. Kiti pakeitimai apima savitarnos paslaugų teikimo nutraukimą ir perėjimą prie vakarienės kambaryje, siekiant sumažinti sąlyčio taškus ir sumažinti maisto kainą.

maža juoda klaida su oranžinėmis juostelėmis

Kai restoranų paslaugos veikia 50 procentų gyventojų, daugelis viešbučių taip pat pradėjo teikti pristatymo į namus paslaugas, tokias kaip „Park Inn by Radisson IP Extension“, esančios 10 km spinduliu.

Ar valgymas kambaryje, aptarnavimo iš lėkštės nutraukimas ir keturviečiai stalai dviems žmonėms, ar šie pakeitimai turės įtakos žingsniui? Dutta pažymi, kad „Covid-19“ bus nauja norma visiems ir užimtumas palaipsniui didės, pradedant nuo 5 iki 50 procentų iki šių metų pabaigos.

SKAITYTI | Delis: Karantinas baigėsi, tačiau daugelis lieka įstrigę miesto viešbučiuose

Kaip Indianexpress.com pranešė, kad 4 žvaigždučių viešbutis Šimloje nusprendė pasiūlyti nuolaidas dovanų kuponams, kurie galios metus, siekdami išlaikyti pajamų srautą ir išlaikyti savo darbuotojus.

Tačiau dažnai keliaujantis Jagritas teigiamai nusiteikęs, kai sako: „Aš ir toliau keliausiu, nes nenoriu sėdėti ir galvoti, kada viskas baigsis. Žinoma, turiu būti atsargesnis.