Sveika mityba: Ankita Konwar parodo, kaip galite pasigaminti khichdi iš likusių daržovių

Jei planuojate valgyti ką nors sveiko, išbandykite kuklų khichdi

Khichdi laikomas nepaprastai naudingu sveikatai; ar žinai, kaip jį paruošti? (Nuotraukos: „Getty“ vaizdai; Ankita Konwar „Instagram“/sukūrė Abhishek Mitra)

Mitybos specialistai ir gydytojai sako, kad khichdi nepakeičia, nes tik vienas valgis gali išspręsti daugelį jūsų sveikatos problemų ir palaipsniui padėti jums atsigauti.

Netgi sakoma, kad kuklus khichdi yra a saugus statymas žmonėms, atsigaunantiems nuo Covid , arba tie, kurie turi ką tik skiepytas ir jaučiasi esant orui.

Turėdami tai omenyje, jei šiandien planuojate ruošti khichdi, čia yra paprastas kūno rengybos propaguotojos Ankitos Konwar receptas, kuris garantuoja, kad sotus jūsų skonio receptorius ir ilgai jausitės sotūs.

Jei maisto gaminimas nėra jūsų žaidimas, tai tikrai gali jums padėti „Khichadi“ yra pats lengviausias, sveikiausias ir subalansuotas maistas! Be to, jei turite daržovių likučių, tai yra geriausias būdas tai padaryti! Linksminkitės, rašo ji antraštėje kartu su vaizdo įrašu, kuriame išsamiai aprašomas procesas.

Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“

Įrašas, kurį bendrina Ankita Konwar (@ankita_earthy)

* Pirmiausia ji paima smulkintų daržovių, o paskui nuplauna ir sumaišo dal ir ryžius.

* Tada į puode įkaitintą aliejų ji prideda garstyčių sėklų ir asafoetida.

* Prie to ji prideda smulkintų česnakų, raudonųjų pipirų, šiek tiek supjaustytų svogūnų, ciberžolės ir raudonųjų pipirų miltelių, smulkintų pomidorų ir druskos.

* Po to ji su tuo sumaišo dalą ir ryžius ir prideda anksčiau supjaustytų daržovių.

atogrąžų miškų gyvūnų vardai ir nuotraukos

* Ji juos maišo ir netgi prideda anakardžių bei truputį jaggery.

* Nepamirškite įpilti vandens nuoseklumui.

* Ji dar šiek tiek maišo ir leidžia virti, uždengusi dangčiu.

* Po kurio laiko ji nuima dangtį ir paskutinį kartą sumaišo ingredientus.

„Khichdi“ dabar yra paruoštas. Ką manote apie šį receptą?