Užaugti, „Hamburger Helper ™“ niekada nerado vietos ant mūsų stalo. Bet kai nuėjau į kolegiją, radau butų sandėliukus, supakuotus su tomis patogiomis raudonomis dėžutėmis.
medis su baltais žiedais ir raudonomis uogomis
Vieno patiekalo vakarienės yra nuostabi idėja. Lengvai pagaminamas. Lengvas valymas. Viskas, ko reikia jūsų maistui, yra viename inde!
Tačiau ilgiausiai galvojau, kad norint pagaminti „vieną patiekalą“, jis turi būti pagamintas iš dėžutės.
Kai sužinojau, kad galėtum pasirinkti „kepimo patiekalo“ idėją ir sukurti namines vakarienes be dėžutės, mano mintis apie lengvą savaitgalio nakties vakarienę buvo amžinai pasikeitusi!
Makaronai. Sūris. Pagardai. Ar mes nenaudojame tų pačių ingredientų, kurie yra dėžutėje?
Ne visai.
žemaūgiai žydintys krūmai pilna saulės
Greitai pažiūrėjus į ingredientų sąrašą, esantį „Hamburger Helper ™“ dėžutėje, matyti, kad jame pilna priedų ir sintetinių ingredientų. Tai savotiškai baisu: dirbtinės spalvos, hidrinti aliejai, MSG, „natūralus skonis“, silicio dioksidas, galima paminėti keletą .
Aišku, nesunku įmesti dėžę į keptuvę. Bet ką jūs dar ten dempingojate?
„Hamburger Helper ™“ stiliaus savo patiekalų kepimas iš kepsninės tikrai neužtrunka ilgiau nei dėžutės išmetimas. Ir tokiu būdu galite būti tikri, kad gaunate tik norimus gerus ingredientus. (Be to, mišinyje galite paslėpti papildomų daržovių ir netgi įmesti maistinių medžiagų stiprintuvus!)
Kitas puikus dalykas, susijęs su savo namuose gaminamo „Hamburger Helper ™“ patiekalo gaminimu, yra tai, kad jūs turite viską valdyti.
Vietoj „praturtintų“ baltų makaronų, kurie dažniausiai būna pakuotės mišiniuose, gamindami maistą ant keptuvės galite naudoti ekologiškus nesmulkintų kviečių arba papildomo pluošto makaronus.
Arba naudokite makaronus be glitimo, jei jūsų šeima nori.
Arba praleiskite makaronus kartu ir naudokite ruduosius ryžius. Valgis bus toks pat skanus!
Kurdamas mūsų „Cheeseburger Macaroni Homemade Hamburger Helper ™“ vakarienės variantą, aš mėgstu įmaišyti papildomų daržovių į mišinį, kuris padidins patiekalo maistinę vertę.
kokios alyvuogės yra juodosios alyvuogės
Kadangi mano vyrui prisiminimai apie koledžo dienas mėgavosi „Hamburger Helper ™“ patiekalais, aš negaliu per daug išprotėti. Priešingu atveju jis maloniai paminės, kad „Vakarienė buvo gera, bet taip nebuvo gana „Hamburger Helper ™“.
Sprendimas?
Keletas smulkiai supjaustytų geltonųjų pipirų ir pomidorų. (Kai pirmą kartą įmaišiau geltonus pipirus į mišinį, jis jų net nepastebėjo, kol įpusėjo jo dubuo!)
Aš mėgstu įmesti į dubenį keletą pjaustytų kopūstų, žirnių ar kitų žalių daržovių kartu su jautiena ir makaronais. Tačiau mano vyras nori, kad jo žalumynai būtų šone.
Mes kalbėjome apie kontrolę, o patys gamindami sūrio mėsainio makaronų kepimo vakarienę taip pat galite valdyti sūrio ir pieno kiekį, kurį pridedate prie mišinio.
Aš tešlai ruošiu ne tiek daug, kiek pieno ir naminių jautienos atsargų. Tokiu būdu iš makaronų pagamintas krakmolas sutirština padažą ir nereikia jokių tirštiklių.
Dėl sūrio aš mėgstu naudoti susmulkintą ypač aštrų čederio sūrį, nes po truputį skonio skonis yra toks ilgas.
žolės rūšių nuotraukos
Kadangi aš nenaudoju tonos sūrio, šiek tiek ciberžolė puikiai tinka geltonai spalvai, todėl akys verčia manyti, kad ten yra daug sūrio. (Mes pirmiausia valgome akimis!) Ir jūs gaunate papildomą ciberžolės pranašumą!
Kadangi daugelis „Hamburger Helper ™“ dėžutės mišinių yra tos pačios sūrių makaronų temos variantai, galite kūrybiškai susipažinti su mano pateiktu žemiau pateiktu receptu ir pritaikyti keptuvės patiekalą savo šeimos mėgstamiausiai versijai.
Paruošimas: 5 min. | Virėjas: 25 min. | Tarnauja: 5
Jei sudarysite šį receptą, būtinai praneškite mums, ką galvojate!