tamsiai violetinė gėlė su geltonu centru
Vieną dieną prieš kelerius metus nusprendžiau, kad esu pasirengusi pradėti gerti kavą. Kavos koridorius visada kvepėjo taip gerai ir jį buvo sunkiau praeiti nieko neperkant. Bet aš nusprendžiau, kad jei aš pradėsiu šį naują įprotį, ketinu laukti, kol kava pasieks manęs.
Po kelių dienų, kai aš apsipirkinėjau sūrį vietinėje maisto prekių parduotuvėje, „Starbucks“ barista priėjo prie manęs su dėklu, kuriame pilna mažų puodelių, ir pasakė tuos magiškus žodžius, kurie pakeitė mano gyvenimą: „Ar norėtum išbandyti sūdytą karamelę mocha? “
Kodėl taip, taip ir padariau.
Ir buvau užsikabinęs. Aš nusipirkau kavos ir sirupų bei prancūziškos spaudos. Išbandžiau kremus ir sužinojau, kad ir aš juos myliu. Kol neskaičiau ingredientų sąrašo. Aš žinojau, kad jei kava čia pasiliks (ir taip buvo, aš jus užtikrinu), aš turėčiau išmokti gaminti savo mėgstamus saldiklius ir kavos užpilus.
Laimei, tai buvo tikrai lengva (sunki dalis nenaudoja viso to vienu metu), pridėjus papildomų premijų - taupant pinigus ir neleidžiant kenksmingiems priedams išeiti iš kūno.
Štai mano mėgstamiausi kremo receptai:
Tai paprastas kavos užpildas, kurį galite išgerti vos per kelias minutes.
Pašildykite pieną ir grietinėlę vidutiniame puode. Įpilkite medaus ir maišykite, kol jis ištirps. Įmaišykite vanilę, nukelkite nuo ugnies ir laikykite stikliniame inde. Etiketė.
Aš turiu karamelės problemų ... Prieš porą metų buvau pasiryžusi išmokti pasigaminti save, nes man nepatiko parduotuvėje esančių daiktų ingredientai. Ir kai aš išmokau tai padaryti, gerai, tai buvo tikrai sunku sustoti. Laimei, aš išmokau apriboti savo karamelės vartojimą. Gerai, kad dirbu.
Vidutiniame puode pašildykite grietinėlę ir pieną ir maišykite karamelės padažą, kol jis ištirps. Nukelkite nuo ugnies, leiskite atvėsti ir laikykite stikliniame inde. Nepamirškite pridėti etiketės.
Paprastas medaus ir cinamono derinys sukuria vieną skanų kavos puodelį. Ir nors aš mėgstu pasidaryti prancūzišką skrebučio latę, žinau, kad daug lengviau ir greičiau naudoti paruoštą prancūziškų skrebučių kremą.
Vidutiniame puode pašildykite grietinėlę ir pieną ir maišykite medų, kol jis ištirps. Įpilkite cinamono lazdelės ir po dviejų minučių nuimkite keptuvę nuo ugnies. Uždenkite savo lėkštę ir leiskite pastovėti 30 minučių. Prieš įpilant į jį kremą, į stiklinį indelį įdėkite filtrą. Etiketė ir šaldytuvas.
Aš negaliu gauti pakankamai levandų šiomis dienomis. Aš netgi užpyliau šiek tiek karamelinio padažo su levandomis. Taip, buvo gerai. Ypač kavoje. Tačiau levandoms nereikia karamelės, kad kava būtų skani. Ji pati puikiai atlieka savo darbą.
Vidutiniame puode pašildykite grietinėlę ir pieną ir maišykite medų, kol jis ištirps. Įmaišykite levandos pumpurus ir po dviejų minučių nuimkite keptuvę nuo ugnies. Uždenkite savo lėkštę ir leiskite pastovėti 30 minučių. Prieš įpilant į jį kremą, į stiklinį indelį įdėkite filtrą. Etiketė ir šaldytuvas.
* Nors medus kaitinamas, aš vis tiek mėgstu naudoti gryną, neapdorotą medų savo receptuose, kad įsitikintume, jog nėra nepageidaujamų priedų.
Kiekvienas iš šių kremų šaldytuve truks apie 10 dienų. (Jei negalite anksčiau jų naudoti, tai yra.)
Su kiekvienu užpildu pastebiu, kad gatavas produktas yra gana saldus ir skanus. Vis dėlto, jei jums patinka, kad įpylus į kavą jis bus toks saldus, galite padidinti recepte naudojamo saldiklio kiekį.