Vengrija laukia popiežiaus Pranciškaus su saldžiu „dangaus kąsniu“

Popiežius Pranciškus sekmadienį turėtų atvykti į daugiausia Romos katalikų Vengriją švęsti mišių Budapešto istorinėje Didvyrių aikštėje

„Karl Confectionery“ darbuotojas ant vengrų konditerio Zsolto Karlo sukurtų dykumų padeda „A Bite of Heaven“ - dykumas Vengrijoje, Dunaharaštyje. (REUTERS/Marton Monus)

Konditeris Zsoltas Karlas, pasivadinęs Biblijoje nurodytais džiovintais vaisiais, pagamino ypatingą pyragą, kurį jis vadina dangaus kąsniu, ir tikisi, kad šį sekmadienį lankydamasis Vengrijoje popiežius Pranciškus paragaus jo kūrybos.

Popiežius Pranciškus sekmadienį atvyks į daugiausia Romos katalikų Vengriją švęsti mišių Budapešto istorinėje Didvyrių aikštėje. Tada jis tą pačią dieną vyks į Slovakiją, kur rugsėjo 15 d. Vyks vizitas, kurio kulminacija bus mišios po atviru dangumi Sastino piligrimystės vietoje Vakarų Slovakijoje.

atogrąžų miškų gyvūnai ir augalai

Karlas, valdantis savo pyragų parduotuvę mažame Dunaharaszti miestelyje, į pietus nuo Budapešto, laimėjo nacionalinį torto konkursą, kurį pirmą kartą įteikė šią savaitę Budapešte vykusiame Eucharistiniame kongrese.

Konditerijos gamintoja „Karl“ ruošia Vengrijos konditerio Zsolto Karlo Dunaharaszti mieste, Vengrijoje, sukurtą „A Bite of Heaven“ dykumas. (REUTERS/Marton Monus)

Aš išviriau cukraus sirupą su cinamonu ir medumi, o į jį įdėjau supjaustytus džiovintus vaisius, - sakė jis.

Mes eksperimentavome su džiovintų vaisių proporcijomis, kad valgydami pyragą kas 5-10 sekundžių pajustumėte skirtingą skonį.

mažos juodos klaidos mano namuose kietame kiaute

Konkurso sąlygomis pyragas turėjo būti paprastas, ilgai neužšalęs ir būti pagamintas naudojant Biblijoje esančius ingredientus, tokius kaip figos, datulės,
abrikosai, slyvos ir medus.

Karlo pyragas, kuriame yra pyragas, panašus į vengrų patiekalą beigli, vyniotinis, paprastai pripildytas aguonų ar graikinių riešutų ir tradiciškai gaminamas Kalėdoms,
džiovintų figų, slyvų, datulių ir abrikosų, taip pat cukruotų vyšnių, cukruotos apelsino žievelės ir skrudintų migdolų.

Labai tikiuosi, kad popiežius paragaus mūsų kepinių, - sakė Karlas.

Norėdami gauti daugiau gyvenimo būdo naujienų, sekite mus Instagram | „Twitter“ | Facebook ir nepraleiskite naujausių atnaujinimų!