Kaip ir Kareena, pagal šį receptą keptuvėje taip pat galite pasigaminti gilių patiekalų picą

Kareena Kapoor paskelbė dvi „Instagram“ istorijas apie tai, kaip ji kepė skanią picą su giliu patiekalu

Būsima mama Kareena Kapoor neseniai pagamino Čikagos stiliaus gilių patiekalų picą. (Šaltinis: kareenakapoorkhan/Instagram)

Kareena Kapoor paprastai nėra matoma viešai skelbianti maisto gaminimo vaizdo įrašus ar nuotraukas socialiniuose tinkluose. Tačiau pastaruoju metu ,. Anglų kalba Aktorė pažvelgė į jos kulinarinius įgūdžius.

drugelio sparnas juodai baltas

Būsimoji motina paskelbė dvi „Instagram“ istorijas apie tai, kaip ji kepė giliai patiekiamą picą, kuri, švelniai tariant, atrodė skani. Gilių patiekalų pica stipriai įkaitino mano šilumą,-ji parašė vieną iš nuotraukų.

Kareena kepė šią gilią picą (Šaltinis: kareenakapoorkhan/Instagram)

Gilių patiekalų pica yra kilusi iš Čikagos ir kepama keptuvėje, kuri suteikia patiekalui aukštą pranašumą ir suteikia daug vietos dideliam sūrio ir kitų priedų kiekiui, taip padidindamas skonio turtingumą. Be to, picos kepimas keptuvėje yra geras pasirinkimas, jei po ranka neturite kepimo skardos.

Gilių patiekalų pica kepama keptuvėje. (Šaltinis: kareenakapoorkhan/Instagram)

Išbandykite šį gilių patiekalų picos receptą, mandagiai Sanjeev Kapoor Khazana:

Ingridientai

250 g - picos tešla
Rafinuoti miltai dulkėms valyti
1 šaukštas - alyvuogių aliejus + tepimui
1 šaukštelis - kapotas česnakas
200 g - vištiena be kaulų, supjaustyta mažais kubeliais
½ šaukštelio - raudonųjų pipirų dribsnių
2 šaukštai - švieži raudonėlio lapai
Druska pagal skonį
50 g - lydytas sūris
3-4-grybai, supjaustyti griežinėliais
1-2-marinuotas jalapeno, supjaustytas
4-5-juodosios alyvuogės, be kauliukų
2-3-džiovinti pomidorai, mirkomi 10-15 minučių šiltame vandenyje
½ - mažas svogūnas, supjaustytas
6 - Pepperoni apvalūs
Švieži baziliko lapeliai užpilu

pušų nuotraukos ir pavadinimai

Picos padažas

4 - Vidutiniai pomidorai, blanširuoti ir nulupti
1 šaukštas - alyvuogių aliejus
1 šaukštas - kapotų česnakų
Druska pagal skonį
1 šaukštas - pomidorų kečupas
Malti juodieji pipirai pagal skonį
3-4-švieži baziliko lapai
½ šaukštelio - raudonųjų pipirų dribsnių

guobos žievė ir lapai

Metodas

*Pabarstykite stalviršį miltais, sudėkite tešlą ir atmuškite, kad išeitų oro perteklius.
*Kepimo picos formą ištepkite alyvuogių aliejumi ir apibarstykite miltais.
*Pabarstykite stalviršį dar miltais ir iškočiokite tešlą į didelį storą diską.
*Įdėkite diską į riebalais išteptą picos formą ir išmeskite tešlos perteklių. Uždenkite drėgnu muslino skudurėliu ir padėkite į penktą ar dešimt minučių.
*Norėdami paruošti picos padažą, nepridegančioje keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų.
*Smulkiai supjaustykite blanširuotus pomidorus.
*Į karštą alyvuogių aliejų įpilkite česnako ir smulkintų pomidorų ir troškinkite 10–12 minučių arba kol pomidorai taps minkšti ir minkšti.
*Įpilkite druskos ir pomidorų kečupo ir išmaišykite. Įpilkite du ar tris šaukštus vandens, sutrinkite ir virkite tris ar keturias minutes.
*Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių Celsijaus.
*Kitoje nepridegančioje keptuvėje įkaitinkite vieną šaukštą alyvuogių aliejaus. Įpilkite česnako ir pakepinkite. Sudėkite vištienos kubelius, išmaišykite ir virkite ant stiprios ugnies, kol paruduos.
*Įpilkite aitriųjų paprikų dribsnių. Smulkiai supjaustykite raudonėlio lapus, suberkite į keptuvę ir išmeskite. Įpilkite druskos ir gerai išmaišykite.
*Į padažą įpilkite du ar tris šaukštus vandens, sumaišykite ir virkite dvi tris minutes.
*Susmulkinkite baziliko lapelius, suberkite į padažą ir išmaišykite. Suberkite čili dribsnius ir gerai išmaišykite. Išjunkite šilumą ir atvėsinkite.
*Šakute išgręžkite skyles į patikrintą diską ir ant viršaus aptepkite padažu.
*Plonai supjaustykite mocarelos sūrį ir padėkite ant padažo. Ant viršaus uždėkite virtų vištienos kubelių, grybų, jalapeno griežinėlių.
*Supjaustykite juodas alyvuoges ir padėkite ant picos. Supjaustykite saulėje džiovintus pomidorus, sudėkite ant picos kartu su griežinėliais pjaustytu svogūnu.
*Smulkiai supjaustykite raudonėlio lapus ir pabarstykite ant picos ir išdėliokite pipirų apskritimus.
*Skardą dėkite ant kepimo skardos. Įdėkite skardą į įkaitintą orkaitę ir kepkite 20-25 minutes.
*Supjaustykite skiltelėmis, užberkite šiek tiek suplėšytų baziliko lapelių ir patiekite karštą.

Kada gaminate saldžią ir sūrią gilų patiekalą?