Padarykite savo vakarienę įdomią naudodami šį aštrų vištienos ir mėtų raita preparatą

Ar norėtumėte tai pavakarieniauti šį vakarą?

Paragaukite šios aštrios vištienos gėrimo su kreminiu raita preparatu. (Reprezentacinis vaizdas/Šaltinis: Pixabay)

Žiemos verčia mus valgyti aštrų maistą. Temperatūrai krintant, kūnas reikalauja būti šiltas ir kas gali būti geriau, nei nupiešti ką nors skanaus ir aštraus? Pateikiame jums šį lūpų gurmanišką puikų keptos vištienos su mėtų raita receptą-mandagiai „YouTube“ kanalas Banglaras Rannagoras - kad sekmadienį užbaigtumėte klestėjimu.

Perskaitykite žingsnis po žingsnio paaiškinimą.

Dalykai, kurių jums reikia

Vištienai paruošti:
- vištiena be kaulų 700 g
- 1/2 puodelio paprasto jogurto
- Česnakai 4 gvazdikėliai
- imbieras 1 valgomasis šaukštas
- kalendros milteliai 1,5 šaukštelio
- kmynų milteliai 1 šaukštelis
- Garam masala 1 šaukštelis
- raudonųjų čili miltelių 1 šaukštelis
-žalieji čili 5-6 vnt
- Džiovinti ožragės lapai 1 šaukštelis
- Kalendros lapų 3 šaukštai
- Garstyčių aliejus 1 valgomasis šaukštas
- Laimo sultys 3 šaukštai
- Druska 1,5 šaukštelio

Raitai:
- agurkas 2 šaukštai
- Skrudintų kmynų milteliai 1 šaukštelis
- Druska pagal skonį
- Mėtų lapai supjaustyti
- 1/2 puodelio paprasto jogurto

Metodas

* Į maišytuvą įpilkite paprasto jogurto, kartu su kapotais česnakais, imbieru, kalendros milteliais, kmynų milteliais, garam masala, raudonųjų čili milteliais, žaliosiomis paprikomis, kapotais kalendros lapais, džiovintais ožragės lapais, garstyčių aliejumi arba kepimo aliejumi, laimo sultimis, ir druskos. Įsitikinkite, kad jie tampa gražia pasta.
* Dabar naudokite jį vištienai marinuoti dvi valandas.
* Baigę dėkite vištienos gabaliukus ant grotelių ir leiskite jam virti 30-40 minučių ant vidutinės ugnies, kol šiek tiek auksinės rudos spalvos.
* Tada pradėkite nuo raitos paruošimo, į dubenį įpildami paprasto jogurto, agurkų, keptų kmynų, mėtų lapų ir druskos. Naudodami šaukštą, juos gerai išplakite.
* Palaukite, kol ji taps šiek tiek tiršta, bet veikianti vienoda pasta. Jūsų raita jau paruošta.
* Paimkite gabalėlį vištienos ir prieš įkandę pamerkite į šį kreminį gėrį.

Skanių pietų!