Chef George Calombaris yra MasterChef Australia teisėjas. (Šaltinis: George Calombaris / Facebook) George'as Calombaris, vienas iš teisėjų MasterChef Australija , buvo pašalintas iš didelės Vakarų Australijos vyriausybės turizmo kampanijos po viešo pasipiktinimo po to, kai jis pripažino, kad savo restoranų darbuotojams moka beveik 8 mln.
Jo Melburne įsikūrusi svetingumo grupės MAdE Establishment įmonių grupė pripažino, kad per mažai moka daugiau nei 500 esamų ir buvusių darbuotojų. Bendrovė ketina sumokėti 200 000 USD (apie 1 mln. rupijų) atlygį pagal teismo vykdomą įsipareigojimą, priimtą su sąžiningo darbo ombudsmenu.
Australų šefas ir restorano savininkas atsiprašė ir apibūdino didelius mokėjimus kaip klaidą.
The Sukurkite savo gurmanų pabėgimą WA kampanija su Calombaris buvo skirta pabrėžti turizmą Perto ir pietvakarių regionuose ir paskatinti lankytojus susikurti savo gurmanišką pabėgimą Vašingtone ir užsisakyti atostogas dabar.
Turizmo Vakarų Australijos (WA) generalinis direktorius Brodie Carr sakė, kad reklama su Calombaris buvo sustabdyta, nors kampanija su MasterChef tęstųsi.
Kol kas pristabdėme visą savo darbą su George'u ir kalbamės su jo vadovybe, kaip susigrąžinti kai kurias jam sumokėtas išlaidas, sakė Carras. 6PR radijas .
WA turizmo ministro Paul Papalia atstovė spaudai sakė, kad sutartis su įžymiu šefu buvo atšaukta dėl atsako.
kas yra baltas voras
Svetingumo sąjungos paragino Calombarį atleisti iš teisėjo pareigų MasterChef Australija , tačiau Tinklas dešimt laidoje buvo paskelbtas pareiškimas, kuriame teigiama, kad George'as palaiko 10 tinklas . Daugiau komentarų nepateiksime.
Australijos Melburne gimęs ir užaugęs 40-metis vyras semiasi įkvėpimo iš savo graikų, kipriečių ir italų paveldo, kuris atsispindi jo virtuvėje. Šefas geriausiai žinomas dėl savo graikiškų receptų, įskaitant Strapatsata (kiaušinius, pomidorus, alyvuogių aliejų ir fetą), ant grotelių keptą kalmarą su vynuogių ir serbentų padažu ir Koulourakia (graikiška duona su sezamo sėklomis).
Įkvėptas mamos ir močiutės, Calombaris toliau mokėsi visko apie maistą ir gaminimą, o būdamas 24 metų Melburno Federacijos aikštėje laimėjo geriausio metų virėjo apdovanojimą.
Jis yra vienas iš kulinarinių knygų autorių Tavo vieta ar mano? ir Gaminkite su mumis , ir autorius Graikiška kulinarija iš graikų širdies , Džordžas Porgie ir Spaudos klubas: Šiuolaikinė Graikijos kulinarija .