Jūsų uoslė, padedanti mėgautis maistu, gali netyčia nutukti. (Šaltinis: failo nuotrauka) Jūsų uoslė, padedanti mėgautis maistu, gali netyčia nutukti, o jo trūkumas gali priversti kūną manyti, kad jis jau suvalgė, teigia mokslininkai. Išvados atskleidė, kad nutukusios pelės, praradusios uoslę, numetė svorio vartodamos daug riebalų turinčios dietos, o jų kolegos, turinčios stiprų aromato pojūtį, padvigubėjo nei įprasta. Rezultatas rodo, kad to, ką valgome, kvapas gali atlikti svarbų vaidmenį organizmo tvarkymui su kalorijomis.
kiek yra persikų rūšių
Tai taip pat rodo pagrindinį ryšį tarp uoslės ar uoslės sistemos ir smegenų regionų, kurie reguliuoja medžiagų apykaitą, ypač pagumburio, nors nervų grandinės vis dar nežinomos, aiškino mokslininkai. Tyrimas rodo, kad jei manipuliuojame uoslės įvestimis, iš tikrųjų galime pakeisti tai, kaip smegenys suvokia energijos balansą ir kaip smegenys reguliuoja energijos balansą, sakė Celine Riera iš Cedars-Sinai medicinos centro Los Andžele. Pelės ir žmonės yra jautresni kvapams, kai yra alkani, nei pavalgę, todėl galbūt kvapo trūkumas priverčia organizmą manyti, kad jis jau suvalgė.
Ieškodamas maisto, organizmas kaupia kalorijas, jei nepavyktų, tačiau užsitikrinus maisto, kūnas jaučiasi laisvas jį sudeginti, pažymėjo Riera. Tyrimas, paskelbtas žurnale Cell Metabolism, rodo, kad kvapo praradimas taip pat vaidina pagrindinį vaidmenį žmonėms, kurie dažnai tampa anoreksija – valgymo sutrikimu, dėl kurio žmonės ima apsėsti svorio ir ką jie valgo.
Jutimo sistemos vaidina svarbų vaidmenį metabolizme. Svorio padidėjimas nėra vien tik suvartojamų kalorijų matas, jis taip pat susijęs su tuo, kaip šios kalorijos suvokiamos, aiškino Andrew Dillin iš Kalifornijos universiteto Berklyje. Jei galime tai patvirtinti žmonėms, galbūt iš tikrųjų galime pagaminti vaistą, kuris netrukdytų kvapui, bet vis tiek blokuotų tą medžiagų apykaitos grandinę. Tai būtų nuostabu, pažymėjo Dillin.