Moliūgų sviesto receptas: paprastas „CrockPot“ moliūgų sviesto receptas

Šis moliūgų sviesto receptas yra paprastas ir skanus. Man labiau patinka lėtai virinamas moliūgų sviestas, nes galite jį nustatyti ir pamiršti.

Aš myliu rudenį! Visi įvairiaspalviai lapai, švieži obuoliai ir vėsūs rytai verandoje su puodeliu kavos ir naminio skrebučio su moliūgų sviestu. O kas geriau už moliūgų sviestą, pagamintą iš savo moliūgų? Nedaug!

Moliūgų sviestas puode

Naudoti lėtą viryklę yra puiku, nes nereikia stebėti sviesto. Tiesiog sudėkite ingredientus, nustatykite laikmatį ir imkitės verslo.

Pagal šį moliūgų sviesto receptą gaunamas nuoseklesnis produktas ir galima atlikti kitus darbus, kol sviestas verda, o jūsų namai kvepia NUOSTABIAI!

Moliūgų paruošimas

Moliūgai yra moliūgų šeimos narys. Jie gali būti mažiukai, pakankamai maži, kad tilptų į delną, arba milžiniški, kai kurie sveria net 1200 svarų! Kad ir kokio dydžio būtų jūsų moliūgas, turėsite jį paruošti pagal šį moliūgų sviesto receptą. Šis veiksmas yra lengvas, bet gali užtrukti, priklausomai nuo dydžio.

Pradėkite nuo išorės plovimo. Jūs nenorite, kad į savo sviestą patektų nešvarumų. Tada išklokite sausainių lakštą pergamentiniu popieriumi. Jums gali prireikti gilesnės keptuvės, atsižvelgiant į tai, kiek drėgmės yra jūsų moliūgas. Aš naudoju sausainių lakštą, tada pašalinu skystį, kuris susikaupia su kalakuto baster. Laikykite skystį iš šios moliūgų sviesto recepto dalies! Galite užpilti ant šunų ar kačių ėdalo, įmaišyti į kokteilius arba dėti į sriubas ar troškinius. Šiame skystyje yra daug maistinių medžiagų kaip vitaminai A, E ir C, beta karotinas ir kt.

Supjaustykite ir virkite

Pagal šį moliūgų sviesto receptą galite supjaustyti moliūgą į keletą dalių, išsaugodami sėklas, kad gautumėte skanų patiekalą. Sudėkite moliūgo gabalėlius ant sausainių lakšto odele žemyn. Arba, jei jūsų moliūgas yra mažesnis, galite į jį išdurti kelias skylutes ir įsitikinkite, kad jis prasiskverbia per visą minkštimą. Iškepus moliūgui galite išimti sėklas.

Kai moliūgas iškeps, išimkite iš orkaitės ir leiskite atvėsti. Kai atvės, pašalinkite sėklas (jei dar nepadarėte) ir odelę. Jei skaidulų yra daug, galite perpilti per virtuvinį kombainą arba sietelį, kad pašalintumėte dalį. Jums reikės maždaug 24 uncijų moliūgų arba pusantro svaro. Dabar esate pasiruošę lėto virimo moliūgų sviesto receptui.

Moliūgų sviesto receptas

Šis moliūgų sviesto receptas yra paprastas ir skanus. Man labiau patinka lėtai virinamas moliūgų sviestas, nes galite jį nustatyti ir pamiršti.

Porcijos

24 uncijų

Numatoma kaina

5 USD

Ingridientai

• 24 uncijų virtas moliūgas
• 1 puodelis tamsiai rudo cukraus
• 1 šaukštelis malto cinamono
• 1 šaukštelis sumaltas muskato riešutas
• 1/2 šaukštelis maltų gvazdikėlių
• 1/2 šaukštelis malto imbiero
• 1 šaukštelis Vanilės ekstraktas
• 1/2 puodelis obuolių sidras (daugiau ar mažiau, priklausomai nuo konsistencijos)

Instrukcijos

1. Įdėkite moliūgą į puodą, sudėkite likusius ingredientus ir gerai išmaišykite. Jei moliūgas labai drėgnas, sidro gali ir neprireikti.

2. Virkite aukštoje temperatūroje 3 valandas arba 6–7 ant silpnos ugnies, retkarčiais pamaišydami. Jei jūsų moliūgas labai tirštas, galite įpilti šiek tiek daugiau sidro, kad gautumėte tepamos konsistencijos.

   
   
   

   aukštas žalias augalas su oranžiniais žiedais

3. Kai jis iškeps ir bus lygus, atvėsinkite ir sudėkite į sandariai uždaromą indą. Šis moliūgų sviesto receptas šaldytuve išsilaikys savaitę ar dvi. Jis taip pat gali būti užšaldytas maždaug šešis mėnesius. Niekada jo nebandžiau, tikriausiai todėl, kad valgau per greitai, bet jūsų sviestą taip pat galima konservuoti laikantis saugaus konservavimo nurodymų. Kadangi jame yra mažai rūgšties, norėsite ją spausti.

   
   
   

Pastabos

Šį receptą galima padvigubinti, jei norite pasigaminti dovanoms, bet nepatarčiau perpjauti per pusę. Dauguma puodų įkaista iš šono ir, jei nėra pakankamai tūrio, šonai gali apdeginti, kiek moliūgų yra.

Taip pat galite gaminti šį moliūgų sviesto receptą naudodami įvairius moliūgus. Kartą gaminau su sviestiniu moliūgu, bet reikėjo daugiau sidro, nes moliūgai yra daug sausesni. Tačiau skonis buvo labai panašus į moliūgų.

Galite dėti mažiau cukraus arba naudoti cukraus pakaitalai jei norite, bet tai gali turėti įtakos šio moliūgų sviesto recepto galiojimo laikui. Norėdami pradėti, naudokite atitinkamą pakeistą kiekį arba mažesnį. Visada galite pridėti daugiau, jei norite saldesnio.

Mityba:

Gaminate šį receptą?

Paminėti @diynatural arba pažymėkite #nuostabu !

Atėjo ruduo, metas pasigaminti smagių skanėstų! Pasilepinkite šiuo įdomiu ir paprastu moliūgų sviesto receptu!