Didesnis cukraus kiekis gali sukelti hipertenziją

Žmonės, kurie valgo dietą, kurioje yra daug pridėtinio cukraus, turi didesnę riziką susirgti aukštu kraujospūdžiu arba hipertenzija.

Naujas tyrimas parodė, kad žmonėms, kurie valgo maistą, kuriame yra daug fruktozės, pridėto cukraus, yra didesnė rizika susirgti aukštu kraujospūdžiu arba hipertenzija.

Išvados rodo, kad sumažinus maisto ir gėrimų, kuriuose yra daug fruktozės (cukraus), suvartojimą, gali sumažėti rizika susirgti hipertenzija. Hipertenzija yra labiausiai paplitusi lėtinė liga išsivysčiusiose šalyse ir pagrindinis širdies bei inkstų ligų rizikos veiksnys.

Tyrėjai siekia nustatyti aplinkos veiksnius, kurie gali būti atsakingi už hipertenzijos vystymąsi, ir jie įtaria, kad fruktozė gali atlikti tam tikrą vaidmenį.

medis su baltais kūgio formos žiedais

Per pastarąjį šimtmetį smarkiai išaugęs šio paprasto cukraus, kuris naudojamas įvairiems perdirbtiems maisto produktams saldinti, suvartojimas atspindi dramatišką hipertenzijos paplitimo padidėjimą.

Siekdami ištirti, ar padidėjęs fruktozės vartojimas prisidėjo prie hipertenzijos dažnio padidėjimo, Diana Jalal, MD (Kolorado universiteto Denverio sveikatos mokslų centras) ir jos kolegos išanalizavo Nacionalinio sveikatos ir mitybos tyrimo tyrimo (2003–2006 m.) duomenis.

Tyrime dalyvavo 4528 JAV suaugusieji, 18 metų ir vyresni, anksčiau nesirę hipertenzija. Tyrimo dalyviai atsakė į klausimus, susijusius su maisto ir gėrimų, tokių kaip vaisių sultys, gaivieji gėrimai, duonos gaminiai ir saldainiai, vartojimu.

Daktaro Jalalo komanda nustatė, kad žmonės, kurie valgė 74 gramus ar daugiau fruktozės per dieną (atitinka 2,5 saldžių gaiviųjų gėrimų per dieną), turėjo 26 proc., 30 proc. ir 77 proc. didesnę kraujospūdžio riziką. 135/85, 140/90 ir 160/100 mmHg atitinkamai. (Normalus kraujospūdžio rodmuo yra mažesnis nei 120/80 mmHg.)

Mūsų tyrimas nustato potencialiai keičiamą aukšto kraujospūdžio rizikos veiksnį. Tačiau reikia užbaigti gerai suplanuotus perspektyvius atsitiktinių imčių klinikinius tyrimus, siekiant išsiaiškinti, ar mažai fruktozės turinčios dietos užkirs kelią hipertenzijai ir jos komplikacijoms? – pasakė daktaras Jalalas.

Tyrimas pateikiamas būsimame Amerikos draugijos nefrologijos žurnalo numeryje.

Aukščiau pateiktas straipsnis skirtas tik informaciniams tikslams ir nėra skirtas profesionalių medicininių patarimų pakaitalui. Visada kreipkitės į savo gydytoją ar kitą kvalifikuotą sveikatos priežiūros specialistą dėl bet kokių klausimų, susijusių su jūsų sveikata ar sveikatos būkle.

uogų rūšys, augančios ant medžių