Parduotuvė taip pat žinoma dėl žaismingai dekoruotų priedų ant visų patiekalų, ypač ant kūgio. (Reprezentacinis vaizdas) O kas, jei saldžių, kreminių ir šaldytų ledų gautumėte aštrų indiškų skonių pani puri ir samosa? „Giapo“, esantis čia, Karalienės gatvėje, patiekia visa tai ir dar daugiau įkvėptas Indijos.
Kai kurie mūsų specialybės yra striukiniai bulvių ledai, pani puri ledai ir samosa ledai. Mes patys pasigaminome „pani puri“, o tada užpildėme turimais ledais. Mes taip pat dirbame nuostabiai, todėl taip, aš mokausi. Tai dar nėra meniu, bet mes eksperimentuojame, ledų parduotuvės savininkas Giapo Grazioli sakė IANS bendraudamas savo gražioje parduotuvėje.
žydinčių augalų rūšys su paveikslėliais ir pavadinimais
Tiesą sakant, jis netgi paskyrė ledus Bolivudo aktoriui Sidharth Malhotra, kuris yra „Tourism New Zealand“ prekės ženklo ambasadorius Indijoje.
Manau, kad indiškas maistas yra vienas geriausių maisto produktų, o indėnų lenktynės tikriausiai yra mano antrosios pagrindinės lenktynės po kivi, pridūrė jis.
Taigi, ar yra koks nors specifinis skonis, kurio indai prašo apsilankę parduotuvėje?
Indai mėgsta saldžius vaisių skonius. Šiuo metu jų mėgstamiausias yra „On My Way to Keri Keri“, tai yra avokadų ledai, pagaminti iš avokado iš Shelly Beach. Taip pat populiari praline „Keri Keri Macadamia“, sakė Grazioli.
„Giapo“ duris atvėrė 2008 m. Pradžioje, siekdama pakeisti žmonių požiūrį į ledus.
Kai pirmą kartą atidarėme, „Giapo“ nebuvo toks, koks yra dabar, tai buvo konditerijos gaminys, kuris truko tik tris mėnesius. Uždarę pradinę parduotuvę, permąstėme visą parduotuvės koncepciją ir pradėjome kurti ledus, sakė Grazioli.
Jo žmona Annarosa pridūrė: Nuo šiol prasidėjo naujovės. Supratome, kad viskas, ką kiti daro kitur, mums nėra gerai. Mes nusprendėme, kad „naujas“ yra mūsų pasakojimas.
Kas dar daro naujienas
kokia yra taurėlapio funkcija gėlėje
Pora, auginanti du vaikus Francesca ir Pasquale, pasidalino, kad visa ledų gamybai naudojama produkcija yra iš Naujosios Zelandijos, nes jiems patinka pasinaudoti Naujosios Zelandijos teikiamomis dovanomis.
violetinės gėlės su geltonu centru
Kraistčerčo lazdyno riešutas yra vienas populiariausių skonių. Mes turime nedidelį lazdyno riešutų ūkį Kraistčerče, o ledus gaminame iš savo lazdyno riešutų. „Keri Keri Lemon“ yra bene antra pagal populiarumą. Tai sorbetas, pagamintas iš citrinų, atkeliavęs iš Keri Keri, Šiaurės Naujosios Zelandijos miesto, sakė Annarosa.
Jie turi 24–26 žmonių komandą, kuri dirba pamainomis ir gamina kūgius, šokoladą, kepa ir užsiima kita veikla, susijusia su ledų gamyba. Jie taip pat užtikrina, kad klientai nesumaišytų ir nesuderintų dviejų ar trijų skonių.
Mes neskatiname maišyti. Mes norime, kad žmonės pirktų tik vieną skonį, tačiau klientas yra viršininkas, sakė Grazioli.
Kai kurie aukščiausi šios parduotuvės taškai yra sėdynės lauke, vaikams tinkami su daugybe veganiškų variantų, desertai ir be glitimo ir, žinoma, tinkami vegetarams.
Parduotuvė taip pat žinoma dėl žaismingai dekoruotų priedų ant visų patiekalų, ypač tų, kurie yra kūgio formos.
Jie taip pat gamino ledus, įkvėptus dainininkės Katy Pery albumo „Prism“, ir įtraukė jos parašytą saulėgrąžą. Prireikė 80–100 valandų darbo, kad spalvoti ledai atgytų.
Turėdami tiek daug klientų, kodėl jie neplanuoja atidaryti kitos prekybos vietos?
Nes tikslas nebuvo tapti dideliu, bet mes stengiamės padaryti kažką puikaus. Mes negalime būti dideli ir didingi tuo pačiu metu, Grazioli sakė IANS.
Čia parduodamų ledų kaina svyruoja nuo 10 iki 25 USD.
mažos palmės vazonams
(Rašytojo kelionė vyksta turizmo Naujosios Zelandijos kvietimu. Su Nivedita galima susisiekti adresu [email protected])