Nuo kraujospūdžio kontrolės iki skrandžio problemų gydymo žinokite pasenusios chapatis valgymo naudą. (Šaltinis: „Getty Images“) Pasenusio maisto valgymas paprastai laikomas kenksmingu sveikatai ir gali sukelti rūgštingumą ar galbūt apsinuodyti maistu. Bet tai gali būti ne visada, ypač kai reikia valgyti maistą iš kvietinių miltų. Roti arba chapati yra vienas iš jų. Dr Priyanka Rohatgi, vyresnioji konsultantė, mitybos specialistė, „Apollo“ ligoninė, Indijoje, roti gaminamas naudojant kvietinius miltus ir vandenį. Ir po pagaminimo jis neišlaiko drėgmės, todėl turi ilgesnį galiojimo laiką.
Daugelyje namų ūkių maisto likučiai paprastai naudojami benamiams šunims šerti arba šalinti. Bet jei gaminote rotis naktį, juos galima saugiai suvalgyti per pusryčius kitą rytą arba per 12–15 valandų. Pasak ekspertų, čia yra keletas nuostabių pasenusio chapatio valgymo privalumų:
medis su dideliais rožiniais ir baltais žiedais
Ryte pasenęs roti su šaltu pienu kontroliuoja kraujospūdžio lygį. Pageidautina valgyti pasenusius rotis su pienu, o ne sabžius. Kadangi pienas turi nuostabių savybių, jis taip pat papildo naudą, sako Shruti Sharma, bariatrinė patarėja ir mitybos specialistė, Jaypee ligoninė.
Kankina skrandžio problemos? Pasenęs rotis yra sprendimas. Tai padeda išgydyti dujas, vidurių užkietėjimą, rūgštingumą ir kitas su skrandžiu susijusias problemas.
arekos palmių augimo tempas
Bassi chapatis tinka diabetu sergantiems pacientams. Pasenęs rotis su pienu sumažina aukštą cukraus kiekį kraujyje. Prieš valgydami chapati piene, pamirkykite penkias -septynias minutes.
Jaučiate karščiavimą? Pasenusią chapatį pamirkykite šaltame piene, nes tai padeda kontroliuoti kūno temperatūrą. Papildoma pieno mityba padės sumažinti diskomfortą.