Remiantis naujais tyrimais, į savo mitybą įtraukus daugiau jogurto, gali sumažėti aukšto kraujospūdžio rizika.
Tyrime, pristatytame Amerikos širdies asociacijos aukšto kraujospūdžio tyrimų 2012 m. Mokslinėse sesijose, nustatyta, kad ilgai valgantiems jogurtą sumažėjo kraujospūdis ir vidutiniškai sumažėjo sistolinis kraujospūdis nei tiems, kurie nevalgė jogurto.
Sistolinis kraujospūdis yra didžiausias kraujospūdžio rodiklis. Jis matuoja kraujo jėgą prieš arterijų sienas, kai plaka širdis.
Per 15 metų trukusį tyrimą mokslininkai stebėjo daugiau nei 2000 savanorių, kuriems tyrimo pradžioje nebuvo padidėjęs kraujospūdis.
Jogurto vartojimas buvo matuojamas anketomis, kurias savanoriai užpildė trimis intervalais per tiriamąjį laikotarpį, sakoma tyrėjų pranešime.
Tyrimo dalyviai turėjo 31 proc. Mažesnę tikimybę susirgti aukštu kraujospūdžiu, jei bent 2 procentai jų kasdienių kalorijų buvo gaunami iš jogurto, o tai būtų kaip suvalgyti bent vieną šešių uncijų puodelį neriebaus jogurto kas tris dienas.
Be to, jų sistolinis kraujospūdis padidėjo mažiau nei žmonių, kurie nevalgė jogurto.