Skanu! Kaip pasigaminti sumuštinį su pica

Įdomu, ką rytoj ryte pietums pasiimti savo išrankiam valgytojui? Jūs galite labai gerai pagaminti šį picos sumuštinį.

pica-sumuštinis-pagrindinisPicos sumuštinis (Šaltinis: nishamadhulika.com)

Įdomu, ką rytoj ryte pietums pasiimti savo išrankiam valgytojui? Jūs galite labai gerai pagaminti šį picos sumuštinį. Prie šio paruošimo galite patiekti šiek tiek padažo, kalendros čatnio ar uogienės.



Sumuštinis su pica
Patiekti: 4
Laikas - 20 min



INGRIDIENTAI



2 picos pagrindai
2-3 pomidorai (smulkiai supjaustyti)
1 paprika (smulkiai supjaustyta)
100 gramų „Paneer“ (smulkiai supjaustytas 1/2 puodelio)
2-3 šaukštai žalios kalendros (smulkiai supjaustytos)
6-7 prancūziškos pupelės (smulkiai supjaustytos)
1/4 šaukštelio juodųjų pipirų miltelių
1/2 šaukštelio druskos arba pagal skonį
1-2 žalios paprikos (smulkiai supjaustytos)
1 šaukštas alyvuogių aliejaus

juodas voras rudu pilvuku

METODAS



kaip vadinami aukšti liesi visžaliai medžiai

1 ŽINGSNIS: PARUOŠKITE PILNĄ
Įkaitinkite keptuvę ir sudėkite į keptuvę supjaustytus pomidorus; virkite, kol vanduo išdžius.



(Šaltinis: nishamadhulika.com)(Šaltinis: nishamadhulika.com)

Dabar į pomidorų pastą įpilkite paprikos ir pupelių ir virkite apie 1 minutę, kad daržovės taptų traškios.

Įpilkite druskos, juodųjų pipirų, žaliųjų čili, alyvuogių aliejaus ir panerio (sūrio); gerai sumaišykite visas daržoves.



Įpilkite žalios kalendros. Įdaras įdarui paruoštas.



plokšti kopūstai prieš žaliuosius kopūstus
užpildymas(Šaltinis: nishamadhulika.com)

2 ŽINGSNIS: PADARYKITE Sumuštinį

Įkaitinkite sumuštinių virimo aparatą.



Picos pagrindą perpjaukite į dvi dalis.



(Šaltinis: nishamadhulika.com)(Šaltinis: nishamadhulika.com)

Įdėkite įdarą į vieną pusę ir uždenkite antrąja puse.

Dabar iškepkite sumuštinį.



grilis(Šaltinis: nishamadhulika.com)

Sumuštinis iškeps 2–3 minutes.



ant grotelių paruoštas(Šaltinis: nishamadhulika.com)

Panašiai paruoškite antrąjį sumuštinį.

neryškus geltonas vikšras su juodais smaigaliais

Vietoj picos pagrindo galima naudoti ir duoną „Kulcha“.

Patiekite su pomidorų padažu arba su žaliosios kalendros čatniu (padažu).

Nidos namų šeimininkė Noidoje, aistringai gaminanti maistą, pradėjo 54 metų Nisha Madhulika http://www.nishamadhulika.com Ji pradėjo savo „YouTube“ kanalą 2011 m. viduryje. Ji žinoma dėl to, kad gamina receptus iš lengvai prieinamų ingredientų. Iki šiol ji savo kanale paskelbė daugiau nei 1100 vaizdo įrašų. Ji yra viena populiariausių virėjų internete ir neseniai buvo įtraukta į „YouTube Top Chefs“ kavos stalo knygą.