Štai kaip galite išvengti apsinuodijimo maistu ir kitų skrandžio ligų per musoną. (Šaltinis: Getty Images / Thinkstock) Nors musonas atneša atokvėpį nuo karščio ir drėgmės, nenutrūkstamas lietus taip pat gali sukelti sezoninį gripą ir padidinti infekcijos tikimybę. Štai kodėl lietaus sezonu reikia būti ypač atsargiems, ypač dabar. Nors mes pasirūpinome, kad būtų išvengta pašalinio maisto, tikimybė apsinuodijimas maistu dėl užteršto maisto ir vandens tokiu metu gali padidėti.
Mitybos specialistė Nmami Agarwal pateikia keletą esminių patarimų, kaip išvengti apsinuodijimo maistu per musoną.
Peržiūrėkite šį įrašą InstagramĮrašas, kurį pasidalino Nmami gyvenimas (@nmamilife) 2020 m. liepos 6 d., 4.54 val. PDT
Tai ji pasakė savo Instagram puslapyje: Rūpinimasis tuo, ką valgote ir geriate šį sezoną, yra raktas į jūsų imunitetas ir sumažinti įvairių per maistą plintančių ligų riziką.
Kaip per maistą plintanti liga, apsinuodijimas maistu turi tokius simptomus kaip viduriavimas, pykinimas, dehidratacija ir vėmimas. Ji pažymėjo, kad nuo nehigieniško maisto vartojimo iki maisto produktų, kuriuose yra bakterijų, vartojimo gali būti daugybė apsinuodijimo maistu priežasčių.
Štai ką turėtumėte patikrinti.
rožinių ir baltų gėlių pavadinimai
Tinkamai laikykite maistą
Netinkamas maisto produktų laikymas gali sukelti daugybę sveikatos problemų. Būtina, kad paruoštas maistas būtų laikomas tinkamoje temperatūroje ir kuo greičiau atšaldytas. Nereikėtų vartoti pasenusio maisto. Ir netgi likučiai turi būti suvartoti kuo greičiau ir tinkamai uždengti sandėliavimo metu.
Nevartokite žalio maisto
Šiaurės Amerikos vorų identifikavimo diagrama
Kenksminga bakterijos esantis žaliame maiste ir daržovėse gali paveikti skrandį. Būtinai valgykite tinkamai paruoštą ir šviežią maistą, kad išvengtumėte apsinuodijimo maistu. Prieš gamindami, gerai išplaukite viską, ką perkate iš turgaus. Be to, žiedinius kopūstus, špinatus ir brokolius būtinai nuplaukite sūriu vandeniu, kad pašalintumėte kenksmingas bakterijas, minėjo Agarwal.
Valgykite higieniškesnį maistą
Atsižvelgiant į virusą ir vėlesnį uždarymą, mes dažniausiai valgome virti namuose maistas. Prieš gamindami maistą ir valgydami įsitikinkite, kad tinkamai nusiplaukite rankas, kad išvengtumėte tokių ligų. Atsižvelgiant į susiklosčiusią situaciją, taip pat yra gera idėja vengti pašalinio maisto.
Nėra iš anksto supjaustytų vaisių
Kuo daugiau šviežių vaisių , tuo geriau jūsų sveikatai. Nepasitikėkite parduotuvėje pirktais kokteiliais ar vaisių sultimis, nes jie nėra saugūs ir švieži ir gali padidinti apsinuodijimo maistu ir kitų sveikatos negalavimų tikimybę, sakė Agarwal.
Ekologiški ir švieži
Į savo racioną įtraukite šviežių ir ekologiškų ingredientų bei pagrindinių maisto produktų pipirų , česnakai, imbiero , kmynų, kalendrų ir ciberžolė . Tai padeda sustiprinti imunitetą ir apsisaugoti nuo įvairių musoninių negalavimų.