Įgaukite ilgojo savaitgalio nuotaiką naudodami šį spalvingą, lengvą receptą

Gerai praleiskite laiką naudodami šį paprastą receptą.

kepta vištienos krūtinėlė, skrudinta moliūgų tyrė, vicky ratnani receptai, paprasti receptai, indianexpress.com, indianexpress, tyrė,Išbandykite šį klasikinį receptą. (Šaltinis: Vicky Ratnani/Instagram)

Ilgas savaitgalis reikalauja gero seimos laikas ir šiek tiek gero maisto. Nors dėl pandemijos šiais laikais visi didžiąją laiko dalį praleidžiame namuose, daugeliui iš mūsų trūksta geros kokybės laiko. Tokios šventės kaip Eid geriausia praleisti su šeima ir derinti su burnoje tirpstančiais skanėstais. Taigi, pasiruoškite išbandyti lengvą receptą Skrudinta vištienos krūtinėlė kartu su keletu skanių pusių.



Virėjo Vicky Ratnani receptas vertas jūsų laiko.





maži juodi vabaliukai mano namuose ieško vabzdžių
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“

Apšviesk dieną skaniu, spalvotu maistu !! #happyfood #happypeople #bepositive #recipes #vištiena Skrudinta vištienos krūtinėlė be odos Vištienos krūtinėlė 2 kiekvienas svogūnas supjaustytas 1 vidutinė morkos nuluptos, supjaustytos 1 vidutinis lauro lapas 2 čiobrelio šakelės 2 česnako skiltelės 2–3 imbieras supjaustytas 1 nedidelis gabalas kalendros stiebų keletas apelsinų skiltelių 2–3 cinamonas, gvazdikėliai, juodasis kardamonas po 2 Vanduo 1 litras 15 g sviesto seklioje keptuvėje, įpilkite vandens. Įpilkite į vandenį visus ingredientus, išskyrus vištienos krūtinėlę. Troškinkite ant silpnos ugnies 5 minutes. Lėtai 12 minučių švelniai įmuškite vištienos krūtinėlę į skystį. Įpilkite druskos pagal skonį. Nuimkite vištienos krūtinėlę ir pailsėkite iki lėkštės. Sumažinkite atsargas iki 1/10. Padermė ir rezervas. Į keptuvę įpilkite įtemptą sultinį, užvirkite, įpilkite sviesto, kad gautumėte emulsiją vištienai Skrudinta moliūgų tyrė Moliūgas, nuluptas, supjaustytas gabalėliais 250 g Alyvuogių aliejaus 1 šaukštas Česnako skiltelės 2–3 Paprikos milteliai 1 šaukštelis Juodųjų pipirų 1 /2 arbatinis šaukštelis muskato riešutas žiupsnelis rozmarinas 1 arbatinis šaukštelis Įkaitinkite orkaitę iki 190 Švariame dubenyje sumaišykite visus aukščiau išvardintus ingredientus. Pagardinkite skoniu. Perkelkite į orkaitės skardą ir kepkite 25 minutes. Šaunūs ir tyrės variantai - galite įpilti 2 šaukštus pieno/grietinėlės, kad gautumėte sodrią tyrę Mango Pomidorų salsa Mango kubeliai 1/3 puodelio Pomidorų vyšnios - supjaustytos 4 - 1/3 puodelio Žaliųjų paprikų kubeliai 1/3 puodelio kapotų svogūnų 1 valgomasis šaukštas žaliosios paprikos susmulkinta 1 kiekviena Druska, pipirai pagal skonį Citrinos sultys iš 1/2 citrinos Kalendra šviežiai kapota 1 arbatinis šaukštelis baziliko susmulkinta 3 lapai Aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus 1 valgomasis šaukštas Sumaišykite viską, kas išdėstyta aukščiau. Sezonas pagal skonį Atvėsinkite, kol prireiks #maistas

Įrašas, kurį bendrina Virėjas Vicky Ratnani (@vickythechef) 2020 m. liepos 29 d., 1:00 val. PDT



Štai ką jis turėjo pasakyti. Palengvinkite dieną skaniu, spalvingu maistu.



krūmai priešais namą

Skrudinta vištienos krūtinėlė

Ingridientai



Po 2 - vištienos krūtinėlė be odos
1 ne - svogūnai supjaustyti
1 ne - morkos nuluptos, supjaustytos
2 ne - lauro lapas
2 šakelės - čiobreliai
2-3 ne-česnako skiltelės
1 mažas gabalas - imbieras, supjaustytas
Nedaug kalendros stiebų
2-3-apelsinų skiltelės
Po 2 - cinamonas, gvazdikėliai, juodasis kardamonas
1 l - vanduo
15 g - sviestas



Metodas

*Į seklią keptuvę įpilkite vandens. Įpilkite į vandenį visus ingredientus, išskyrus vištienos krūtinėlę.
*Troškinkite ant silpnos ugnies penkias minutes.
*Švelniai apverskite vištienos krūtinėlės į skystį, kad lėtai keptų 12 minučių. Įpilkite druskos pagal skonį.
*Nuimkite vištienos krūtinėlę ir pailsėkite, kol lėkštė pakils.
*Sumažinkite atsargas iki 1/10. Padermė ir rezervas.
*Į keptuvę įpilkite įtemptą sultinį, užvirkite, įpilkite sviesto, kad gautumėte emulsiją vištienai.



Skrudinta moliūgų tyrė



Ingridientai

250 g - moliūgas, nuluptas, supjaustytas gabalėliais
1 šaukštas - alyvuogių aliejus
2-3 ne-česnako skiltelės
1 šaukštelis - paprikos milteliai
1/2 šaukštelio - juodieji pipirai
Žiupsnelis - muskato riešutas
1 šaukštelis - Rozmarinas



Metodas



purpurinis neryškus klajojantis žydiškas augalas

*Įkaitinkite orkaitę iki 190.
*Sumaišykite visus aukščiau išvardintus ingredientus švariame dubenyje.
*Pagardinkite pagal skonį. Perkelkite į orkaitės skardą ir kepkite 25 minutes.
*Atvėsinkite ir sutrinkite.

Parinktys - galite įpilti du šaukštus pieno/grietinėlės, kad gautumėte sodrią tyrę.

augalai, kurie gerai auga vandenyje

Mango pomidorų padažas

Ingridientai

1/3 puodelio - mango kubeliai
1/3 puodelio - pomidorų vyšnios, supjaustytos į 4 dalis
1/3 puodelio - žaliųjų paprikų kubeliai
1 šaukštas - pavasariniai svogūnai, supjaustyti
Po 1 - žalioji paprika, supjaustyta
Druska, pipirai pagal skonį
1/2 citrinos - sultys
1 šaukštelis - kalendra, šviežiai supjaustyta
3 lapai - bazilikas, susmulkintas
1 šaukštas - ypač tyras alyvuogių aliejus

Metodas

*Supilkite viską, kas išdėstyta aukščiau, į dubenį. Pagardinkite pagal skonį. Atvėsinkite, kol prireiks.

Ar norėtumėte tai išbandyti?