Išbandykite šį skanų kiaušinių vištienos keema receptą. (Šaltinis: šefas Vineet Bhatia/Instagram; sukūrė Gargi Singh) Nusibodo tas pats, įprastas bilietas namuose? Kodėl šiandien nepadarius ko nors įdomaus? Patartina pasisemti įkvėpimo iš garsių virtuvės šefų. Vienas iš patikimų receptus kad jums patiks gaminti maistą, yra virėjo vištienos kiaušinėlis Keema Vineet Bhatia . Keema, kaip Pietų Azijos karis, yra kvapnus derinys svogūnas , česnako, imbiero, prieskonių ir yra paguodos patiekalas, kurį galima lengvai paruošti namuose, kai nesate nusiteikę daug eksperimentuoti.
Tvirtas, pipirinis virti Virtuvės šefas Bhatia atrodė visiškai pavargęs. Pažiūrėk!
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“Įrašas, kurį bendrina Vineet Bhatia (@chefvineet) 2020 m. birželio 9 d., 2:56 val. PDT
Štai ką jis paminėjo, vienas iš mūsų šeimos mėgstamiausių „Bhatia“ namų ūkyje. Virtos vištienos faršas (galite naudoti ėrieną, panerį, sojos granulės ar net daržovių faršą) sluoksniuoti su feta, tarkuotu sūriu ir užpilti žaliu kiaušiniu.
Štai kaip tai padaryti.
Ingridientai
120 g - virti vištienos faršas (su svogūnais, pomidorais ir prieskoniais)
20 g - sutrupinta feta
20 g - tarkuotas ypač brandus čederis (galima naudoti mocarelą)
1 ne - kiaušinis
Metodas
*3/4 virtos vištienos faršo sudėkite į orkaitėje nelaidų dubenį, sūrius paskirstykite ant faršo, bet ne centre.
*Faršo centre padarykite duobutę ir įmuškite kiaušinį, įdėkite į šulinį ir pagardinkite.
*Uždenkite sūrio su likusiu vištienos faršu ir orkaitėje laikomą dubenį aštuonias minutes padėkite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę.
*Galiausiai dubenį padėkite po karšta grotelėmis minutei, kad kiaušinio viršus iškeptų.
*Geriausiai patiko su masala roti arba bet kokia plokščia duona.
*Būtinai išbandykite.
Viskas paruošta išbandyti?