Negalite suvaldyti savo potraukio? Nekaltinkite savęs

Mūsų skonio receptoriai, hormonai ir smegenų chemija buvo užgrobti maistu ir technologijomis, kurios suformavo mūsų mitybos įpročius. Cukrus, perdirbtas maistas, miltai ir blogi riebalai čia yra pagrindiniai kaltininkai.

Greito maisto restoranai, nesusiję su nutukimu, sveikatos naujienos, „Indian Express“ naujienosMūsų skonio receptoriai, hormonai ir smegenų chemija buvo užgrobti maistu ir technologijomis, kurios suformavo mūsų mitybos įpročius.

Mes dažnai kaltiname save ir savo valios trūkumą, kad valdytume savo potraukį, ypač susirgę ar turėdami svorio problemų. Tiesa ta, kad tai ne mūsų kaltė. Maisto troškimas nėra emocinio valgymo sutrikimo požymis. Tai tikras biologinis sutrikimas, kurį skatina hormonai ir neuromediatoriai, skatinantys potraukį.



Mūsų skonio receptoriai, hormonai ir smegenų chemija buvo užgrobti maistu ir technologijomis, kurios suformavo mūsų mitybos įpročius. Cukrus, perdirbtas maistas, miltai ir blogi riebalai čia yra pagrindiniai kaltininkai. Dėl to sutrinka mūsų žarnyno mikrobiomas, hormonai, maistinės medžiagos ir neuromediatoriai, kurie kontroliuoja alkį ir cukraus kiekį kraujyje. Rezultatas - nesubalansuotas cukraus kiekis kraujyje ir potraukis maistui.



Dauguma žmonių trokšta angliavandenių ir cukraus - tai sukelia nekontroliuojamą persivalgymą. Nuo padidėjusios priklausomybės kofeinui iki nuolatinio miltų ir saldžių maisto produktų vartojimo daugelis žmonių jaučiasi įstrigę netinkamo valgymo elgesio ir mitybos įpročių. Tai iš esmės paaiškina, kodėl matome ne tik 2 tipo diabeto ir nutukimo epidemiją, bet ir širdies ligas, hipertenziją, Alzheimerio ligą ir daugelį įprastų vėžio atvejų.



medžių, kurie atrodo kaip vyšnios

Bet yra gerų naujienų! Koregavimas gali sukelti beveik tiesioginį poveikį ir pakeisti mūsų valgymo elgesį. Svarbu pirmiausia nustatyti kai kuriuos iš šių veiksnių. Nors cukrus, miltai, perdirbti maisto produktai ir transriebalai yra žinomi, kviečių, kai kurių kitų grūdų ir pieno vaidmuo yra palyginti naujas. Maistinės medžiagos ir kiti maistiniai elementai, tokie kaip baltymai, geri riebalai, chromas, magnis, selenas, cinkas, B grupės vitaminai, fermentai ir skaidulos, padeda subalansuoti cukraus kiekį kraujyje ir ištaisyti disbalansą.

Pradėti nuo

Vengiant



*Visi perdirbti maisto produktai, kviečiai, kukurūzai, pieno produktai ir visų rūšių cukrus, vaisių sultys ir dirbtiniai saldikliai. Apribokite vaisius ne daugiau kaip vieną kartą per dieną.
Venkite cukraus saldintų gėrimų, kavos ir alkoholio.



Įskaitant

*Kiek norite ryškių spalvų nekrakmolingų daržovių visuose patiekaluose ir užkandžiuose. Stenkitės į sultis ir salotas įtraukti ir žalias daržoves.
*Geros kokybės baltymai daigai, lęšiai, ankštiniai augalai, riešutai, kiaušiniai, riebi žuvis ir ekologiška mėsa.
*Sveiki riebalai, kokosas, avokadas, riešutai, sėklos, šalto spaudimo aliejai, sviestas, ghi ir riešutų sviestas



Atkreipkite dėmesį į maisto jautrumą, pavyzdžiui, glitimą ir pieną. Jūs taip pat galite turėti nesubalansuotą žarnyno florą. Pridėkite detoksikuojančių „Epsom“ druskos vonių, gilių kvėpavimo pratimų, meditacijos, jogos ar bet kokio kito jums patinkančio judesio ir užtikrinkite geros kokybės miegą naktį. Prireikus papildai ir probiotikai turi būti vartojami prižiūrint kvalifikuotam gydytojui. Galiausiai prisiminkite seną posakį, kuriame sakoma: „Tu esi tai, ką valgai“. Paprasčiau tariant, jūs galite pakeisti savo santykį su maistu. Verta stengtis pažaboti troškimą, taip pat nustatyti ir sutvarkyti savo problemų sritis, kad būtumėte lengvesni, lieknesni, laimingesni ir sveikesni.



(Autorius yra klinikinis mitybos specialistas ir įkūrėjas http://www.theweightmonitor.com ir „Whole Foods India“)

Aukščiau pateiktas straipsnis skirtas tik informaciniams tikslams ir nėra skirtas pakeisti profesionalias medicinos konsultacijas. Visada kreipkitės į gydytoją ar kitą kvalifikuotą sveikatos priežiūros specialistą, kad kiltų klausimų dėl jūsų sveikatos ar sveikatos būklės.