Cinamonas padeda atvėsinti skrandį

Cinamonas ne tik pagerina maisto skonį, bet ir padeda gerinti sveikatą, atvėsindamas kūną.

Skaniausias ir sveikiausias prieskonis „Cinamonas“. (Šaltinis: Selqet/Flickr)

Remiantis tyrimais, cinamonas tiesiog nepagerina skonio, bet labai prisideda prie sveikatos gerinimo, atvėsindamas kūną iki dviejų laipsnių.

Žurnale „Scientific Reports“ paskelbtame tyrime teigiama, kad tyrėjai tyrimui naudojo kiaules ir nustatė, kad cinamonas išlaiko skrandžio sienelės vientisumą.

Kai kiaulės šeriasi kambario temperatūroje, jų skrandyje padaugėja anglies dioksido (CO2) dujų. Jų maiste esantis cinamonas sumažina šias dujas, nes sumažina skrandžio rūgšties ir pepsino išsiskyrimą iš skrandžio sienelių, o tai savo ruožtu vėsina kiaulių skrandžius virškinimo metu, sakė RMIT inžinerijos mokyklos profesorius Kourosh Kalantar-zadeh.

Mokslininkai sukūrė nurijamų dujų jutiklių kapsules arba protingas tabletes, kurios yra šalutinis virškinimo produktas ir gali suteikti vertingos informacijos apie žarnyno veiklą ir sveikatą.

Mūsų eksperimentai su kiaulėmis ir cinamonu parodo, kaip nurijamos dujų jutiklių kapsulės gali padėti pateikti naujos fiziologinės informacijos, kuri pagerins mūsų supratimą apie dietą ar mediciną. Jie yra labai patikimas virškinimo trakto sutrikimų stebėjimo ir diagnozavimo prietaisas, pridūrė Kalantar-zadeh.

lietaus miško gyvūnai ir augalai

Be to, cinamonas yra vienas iš sveikiausių prieskonių. Tai sumažina širdies ligas, taip pat kontroliuoja cukraus kiekį kraujyje ir daugelį kitų naudos sveikatai.