Neįtikėtinos sudedamosios dalys, kurias galima rasti beveik bet kuriame Indijos virtuvės skaitiklyje, yra lengvai užvirinamos. Kad ir kaip sveikai jaustumėmės, sezoninio gripo priepuolis mums gali būti labai nepatogus. Sunku kvėpuoti, yra baisus gerklės skausmas, be nuolatinio kūno skausmo. O dėl darbo ir asmeninių įsipareigojimų pakliūti po antklode nėra išeitis. Taigi štai ką galite padaryti.
Nors yra daugybė naminių vaistų nuo peršalimo ir gripo, kurie garantuoja natūralų gijimą, šio žolelių gėrimo negalima praleisti. Neįtikėtini ingredientai, kuriuos galima rasti beveik bet kurioje Indijos virtuvės spintelėje, leidžia lengvai užvirinti.
Štai kaip namuose paruošti „kaadha“ ar pasakišką raminančią žolelių arbatą.
Į arbatinuką ar puodą supilkite du puodelius vandens ir maždaug įpilkite:
2 gabalėliai mulethi šaknies
1/2 šaukšto imbiero (susmulkinto)
1 lazdelė arba 1 šaukštelis cinamono (susmulkintas arba pagal pasirinkimą)
5-6 gabalėliai sveikų gvazdikėlių (susmulkinti arba pagal pasirinkimą)
sauja šviežių mėtų
sauja tulsi lapų
Leiskite užvirinti 10 minučių, nes prieskoniai ir žolelės skleidžia aromatą. Po 10 minučių supilkite į puodelį ar dubenį ir patiekite su trupučiu medaus pagal savo skonį. Visų šių sveikų ingredientų mišinys ne tik kovos su gripu, bet ir leis atsipalaiduoti.
Gausu antioksidantų ir priešuždegiminių junginių, tulsi lapai gali padėti sustiprinti imunitetą. (Šaltinis: failo nuotrauka) Štai keletas šių žolelių ir prieskonių naudos sveikatai:
* Imbieras: imbieras padeda suskaidyti aplink plaučius susidarančias gleives ir palengvina kvėpavimą. Tai netgi sumažina uždegimą kvėpavimo takuose ir kvėpavimo takuose. Į rytinį vandenį įtraukite supjaustytą arba tarkuotą imbierą.
* Mulethi: norint išvengti sauso kosulio ir bronchito, galima kramtyti mulethi lazdelę, nes tai padeda išlaikyti gerklę drėgną ir veikia kaip natūrali pastilė. Jį galite įsigyti bet kurioje vietinėje ar prieskonių parduotuvėje ir net internete.
platanalapis vs klevo lapas
* Cinamonas: Prieskonyje gausu antioksidantų ir jis turi keletą gydomųjų savybių. Žiemos mėnesiais cinamonas gali būti derinamas su imbieru, kad būtų išvengta peršalimo.
* Mėtos: mėtų lapuose gausu antioksidantų ir fitonutrientų, kurie palengvina skrandžio raumenis ir padeda virškinimui. Žolė yra natūraliai raminanti medžiaga, todėl ji gali palengvinti uždegimą ir temperatūros pakilimą, kuris dažnai būna susijęs su galvos skausmais ir migrena.
Štai keletas arbatų, kurios garantuotai padės išvengti pilvo problemų
* Šventasis bazilikas (tulsi): Tulsi taip pat žinomas kaip „žolelių karalienė“ ir „stebuklinga žolė“. Gausu antioksidantų ir priešuždegiminių junginių, tulsi lapai gali sustiprinti imunitetą ir sumažinti plaučių žalą, kurią sukelia dūmai. Tulsi gerina kvėpavimo takų sveikatą, sumažindamas kvėpavimo takų ir plaučių perkrovas ir užsikimšimą. Patartina kiekvieną rytą suvartoti du lapus.
* Gvazdikėliai: gausu antioksidantų, gvazdikėliai pasižymi priešuždegiminėmis, antiseptinėmis ir raminančiomis savybėmis. Šie džiovinti žiedpumpuriai, plačiai žinomi dėl savo gydomųjų ir kulinarinių savybių, turi išskirtinį skonį ir intensyvų aromatą. Į salotų padažus, mėsą ir desertus pridėkite gvazdikėlių ir mėgaukitės skonių pliūpsniu.
Šį žolelių ir prieskonių mišinį galite naudoti kelis kartus, kaitindami arbatinuką dar vandens ir leiskite jam užvirinti.