Desi šilumos buster: prieskoninės pasukos su agurkais ir kario patta

Sumaišykite agurkus ir pasukas ir gausite gėrimą, kuris yra beveik užkandis.

Šis prieskonių pasukų receptas yra beveik kaip užkandis tarp valgymų. (Nuotrauka: Sangeeta Khanna)

Pasukos - tai probiotinis vėsinantis gėrimas, išgyvenęs kolas ir supakuotus kokteilius bei sultis. Kiekviena šeima kasdien gamino šviežią jogurtą, o dauguma mažesnių miestų šeimų vis dar gamina savo jogurtą. Pilnas grietinėlės jogurtas išplakamas, kad būtų pagamintas baltas sviestas, o likusios plonos liekanos yra pasukos, kurios laikomos aušinančiomis ir yra probiotinės dėl pieno rūgšties bakterijų.

Daugeliui žmonių patinka pasukos, kai kurios įberia druskos ir pipirų, o kai kurios netgi prideda kapotų kalendros lapų. Šis receptas yra iš prieskonių turinčių pasukų, todėl kasdienės pasukos tampa įdomios ir šiek tiek sotios, todėl beveik tampa tarsi užkandis tarp valgymų.

Ingridientai
(Aptarnauja 2)
1- Mažas švelnus agurkas
500 ml- šviežios pasukos arba 150 g- jogurtas ir 350 ml- vanduo
Sauja šviežių mėtų lapelių
Druska ir pipirai pagal skonį
1- žalioji paprika

Metodas
* Viską sumaišykite ir išmaišykite iki vientisos masės.

* Nukoškite per sietelį ir patiekite su ledo kubeliais arba be jų.

Norėdami gauti naujienų, sekite mus Facebook , „Twitter“ , „Google+“ & Instagram