Šiais metais išbandykite keturis itin sveiko šventinio maisto receptus

Prieš dideles šventes, tokias kaip „Navaratri“, „Durga Puja“ ir „Dussehra“, štai keletas sveikų receptų, kuriuos jums pateikė mitybos specialistas ir sveikatingumo treneris Ruchi Sharma

Ar norėtumėte išbandyti šiuos skanius šventinius patiekalus? Sužinokite, kaip juos pasigaminti namuose. (Šaltinis: PR dalomoji medžiaga; sukūrė Gargi Singh)

Pandemija galėjo sunaudoti didžiąją metų dalį, tačiau ji nesugadino šventinės dvasios. Šiais metais, kai ruošiamės kitam šventės ratui, galime pasikliauti maistu, kuris greitai suteiks mums normalumo ir džiaugsmo.

Prieš dideles šventes, tokias kaip „Navaratri“, „Durga Puja“ ir „Dussehra“, pateikiame keletą sveikų receptų, kuriuos jums pateikė mitybos specialistas ir sveikatingumo treneris Ruchi Sharma. Atminkite, kad šventės nuotaikos metu turite stipriai rūpintis savo sveikata.

Sago Vermicelli Kheer

Ar norėtumėte išbandyti šį receptą? (Šaltinis: PR dalomoji medžiaga)

(Aptarnauja 2)

Ingridientai:

Sago - 70 g
Vermišeliai - 30 g
Ghee - 1 šaukštelis
Pienas - 500 g
Cukrus - 50 g
Kardamono milteliai (neprivaloma) - ½ šaukštelio

Metodas:

Paimkite ghi į keptuvę, kepkite vermišelius ghee iki auksinės rudos spalvos. Kitoje keptuvėje virkite vandenyje, kol jie taps permatomi ir minkšti. Tai užtruks 5-6 minutes.

Supilkite pieną į puodą, ant vidutinės silpnos ugnies.

Į jį įpilkite vermišelių ir toliau maišykite. Išvirus, į pieną įpilkite sago arba sabudanos. Toliau maišykite.

citrinmedžių tipų nuotraukos

Kai pienas pradeda tirštėti ir tampa kreminis, į jį įpilkite cukraus.

Šiuo metu galite pridėti kardamono miltelių.

Papuoškite pistacijų ir šafrano sruogomis.

Atvėsus sago kheer natūraliai sutirštėja, todėl nepamirškite norimos konsistencijos, jei norite patiekti šaltą.

Putenis be glitimo

O kaip pinni šventinis sezonas? (Šaltinis: PR dalomoji medžiaga)

Patiekimas: 10, 2 colių pinnis

violetinė ir balta ramunė kaip gėlė

Ingridientai:

Amaranto miltai - 35 g
Grikių miltai - 35 g
Vandens kaštonų miltai - 30 g
Pienas - 3 šaukštai
Cukraus pudra - 50 g
Ghee - 4 šaukštai
Anakardžiai - nuo 6 iki 7
Migdolai - nuo 6 iki 7
Razinos - nuo 8 iki 10

Metodas:

Keptuvėje įkaitinkite ghee. Suberkite miltus ir gerai pakepinkite ant vidutinės silpnos ugnies 6-8 minutes arba kol pajusite skanų ghee aromatą. Svarbu kepti miltus. Taigi įsitikinkite, kad juos tinkamai iškepėte, kol išnyks žalias kvapas.

Lėtai įpilkite pieno ir toliau maišykite, jokiu būdu nepalikite mišinio be priežiūros, nes jis gali sudegti.

Nuimkite mišinį nuo ugnies ir leiskite jam keletą minučių atvėsti. Įmaišykite cukrų ir maišykite, kol gerai susimaišys. Pridėjus sausų riešutų ir cukraus, mišinys susidarys kaip tešlos kamuolys.

Taip pat galite pridėti nesūdytų pistacijų ir nesūdytų moliūgų sėklų, jei norite, kad jos būtų sveikesnės.

Dabar viską sumaišykite ir suformuokite kaip rutulį. Pakartokite procesą su likusiu mišiniu.

Makhana Bhel

Ar kada nors bandėte makhana bhel? (Šaltinis: PR dalomoji medžiaga)

Ingridientai:

Makhana - 40 g
Svogūnai - 1
Pomidorai (nulupti) - 1
Žalieji pipirai - nuo 1 iki 2
Asafoetida - žiupsnelis
Ghee - 1 šaukštelis
Roko druska - pagal skonį
Chaat masala - pagal skonį
Laimo sultys - 2 šaukšteliai
Garnyrui:
Granatas - sauja
Šviežia kalendra - sauja

Metodas:

Kepkite makhanas ghee, kol jie bus traškūs.

Kepdami įpilkite asafoetida.

Kai jie atvės, greitai suberkite kubeliais pjaustytus svogūnus, pomidorus ir smulkintus žalius pipirus.

Įpilkite akmens druskos, chaat masala ir laimo sulčių ir gerai išmaišykite.

Papuoškite šviežiomis kalendromis ir granatais.

Mėgaukitės šviežiais ir traškiais.

Avižiniai bananų bandelės

Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“

H҉E҉A҉L҉T҉H҉Y҉ M҉U҉F҉F҉I҉N҉S҉ ︎ Norite ką tik iškepto bandelės, kuri nepažeis jūsų dietos? Šie sveiki bandelės nėra pripildyti cukraus, todėl jie yra puikus būdas mėgautis pusryčiais ar bet kada, nevalgant visų savo kalorijų taip anksti ar nepadauginus cukraus. Jei ieškote sveikų bandelių, kurios patiks vaikams, išbandykite EFR avižų bananų mufinus! Gaminami 8 bandelės Ingredientai: avižų milteliai 1/2 puodelio prinokusių bananų košės 1/2 puodelio pieno 1/2 puodelio jaggery miltelių 1/2 puodelio universalių miltų 1/2 puodelio aliejaus 1/4 puodelio kepimo miltelių 1 šaukštelis kepimo soda 1/4 šaukštelio cinamono 1/4 šaukštelio šokoladinių saldainių 1/4 puodelio pasirinktinai 1 metodas) Sutrinkite prinokusį bananą 2) Į bananą įpilkite pieno, jaggery, aliejaus 3) Atskirame dubenyje Išmaišykite visas sausas sudedamąsias dalis 4) Sausus ingredientus gerai išmaišykite iki drėgnų ingredientų iki vientisos masės. Neleiskite permaišyti 5) Įpilkite šokolado drožlių (nebūtina) 5) Kepkite 160 įkaitintą orkaitę 15 min. Avižoms suteikiama gerai subalansuota maistinė sudėtis. Įrodyta, kad jie yra geras angliavandenių ir skaidulų šaltinis, kartu su stipriu pluošto tipu; Beta-gliukanas žarnyno sveikatai palaikyti. Avižose yra daug sveikų riebalų ir baltymų nei daugelyje kitų javų grūdų. Avižos yra vienas iš sveikiausių grūdų, auginamų žemėje. Manoma, kad jie yra be glitimo javų grūdai ir yra tankiai supakuoti su svarbiais vitaminais, mineralais ir antioksidantais. #avižos #avižos pusryčiams #avižų receptas #avižų pyragaičiai #nacionalinis mitybos mėnuo #maistaspornas #maisto fotografija #pietūs #skanus #vegetaras #sveikas maistas #maisto blogeris #pusryčiai #fitfood #veganas #sveikos gyvensenos #sveikatos pusryčiai #dieta #pusryčiai #receptas #fitnesas #mitybos mėnuo #mitybos mėnuo2020 #local4poshan

Įrašas, kurį bendrina Pakartokite valgymą (@eatfitrepeat.efr) 2020 m. rugsėjo 13 d., 21.35 val. PDT

(Gamina 8 bandeles)

Ingridientai:
Avižiniai milteliai - ½ puodelio
Prinokęs trintas bananas - ½ puodelio
Pienas - ½ puodelio
Jaggery milteliai - ½ puodelio
Universalūs miltai-½ puodelio
Aliejus - ¼ puodelio
Kepimo milteliai - 1 šaukštelis
Soda - ¼ šaukštelio
Cinamonas - ¼ šaukštelio
Šokolado traškučiai - ¼ puodelio (neprivaloma)

Metodas:

Subrendusį bananą sutrinkite.

geriausi krūmai priekiniam kiemui

Į tai įpilkite pieno, uogų, aliejaus.

Atskirame dubenyje išsijokite visus sausus ingredientus.

Gerai sumaišykite juos su šlapiais ingredientais, kol neliks gabalėlių.

Įpilkite šokolado drožlių (nebūtina).

Kepkite iki 160 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 15 minučių.