Lapkričio 14 d., Vaikų diena yra laikas palepinti savo vaikus daugybe meilės ir šokolado! Tai diena, kai galite nuobodų daržovių troškinį pereiti prie šokolado sūrio skrebučių virtuvėje.
Kad ši proga būtų įsimintina, šefas Ranveeris Braras pasidalino trimis įdomiais ir novatoriškais receptais, kuriuos ne tik lengva virti, bet ir jūsų vaikai norės daugiau. Laikas padovanoti jiems didžiulę šypseną!
Paruošimo laikas: 10 minučių | Virimo laikas: 15 minučių | Porcijos: 2
Ingridientai
2 šaukšteliai - sviestas
4 - Mini paruoštas picos pagrindas
4 - Eikite į šokolado sūrio griežinėlius
3/4 puodelio-Mišrūs sezoniniai vaisiai, tokie kaip ananasai, drakono vaisiai, kriaušės, vyšnios (be sėklų ir supjaustyti kubeliais)
1/4 puodelio - sumaišyti riešutai, tokie kaip migdolai, graikiniai riešutai, lazdyno riešutai (kapoti)
1 šaukštelis - sviestas
2 šaukšteliai - baltojo šokolado drožlės
Metodas
* Ant vidutinės liepsnos įkaitinkite tava. Įpilkite sviesto ir padėkite picos pagrindą ant tava.
* Ant kiekvieno picos pagrindo uždėkite šokolado gabalėlį ir padėkite vaisių bei riešutų. Uždenkite keptuvę dangčiu ir virkite, kol sūris ištirps.
ilga ruda blakė su sparnais
* Išjunkite ugnį ir papuoškite baltojo šokolado drožlėmis. Patiekite karštą.
Paruošimo laikas: 2 minutės | Virimo laikas: 8 minutės | Tarnauja: 2
Ingridientai
vienos rūšies augalas turi tik mėlynus žiedus
4 - duonos gabaliukai
1-2 šaukšteliai-sviestas
2 - Eikite į šokolado sūrio griežinėlius
1/4 puodelio - visi vaisiai
1 šaukštelis - medus
1 šaukštelis - cukraus pudra
Metodas
* Paimkite duonos riekeles ir duonos riekeles patepkite sviestu.
* Padėkite 2 duonos riekeles ant karštos tava. Ant kiekvienos duonos uždėkite sūrio griežinėlius.
* Pabarstykite šiek tiek tutti vaisių ir uždenkite kitomis 2 duonos riekelėmis.
* Ant viršaus uždėkite sunkią keptuvę su šiek tiek svorio. Leiskite skrudinti ant vidutinės ugnies 2-4 minutes.
* Išimkite viršutinę keptuvę ir apverskite sumuštinį. Vėlgi, keptuvę laikykite su svoriu ir leiskite jai skrudinti dar 2-4 minutes.
* Išjunkite liepsną. Supjaustykite sumuštinį ir ant viršaus užpilkite medaus.
* Ant viršaus pabarstykite šiek tiek vaisių ir cukraus pudros ir patiekite karštą.
Paruošimo laikas: 15 minučių | Virimo laikas: 30 minučių | Aptarnauja: 4
Ingridientai
pušų rūšys Virdžinijoje
Dėl tešlos
3/4 puodelio - rafinuoti miltai
1/4 puodelio - ricinos cukraus
2 šaukšteliai - kepimo soda
1 puodelis - pasukos (1/2 puodelio jogurto + 1/2 puodelio vandens)
2 šaukšteliai - sviestas (ištirpintas)
1 šaukštelis - vanilės ekstraktas/esencija
Kiti ingridientai
Sviestas (blynams gaminti)
8 - šokolado sūrio griežinėliai
Metodas
* Tešlai maišymo dubenyje sumaišykite rafinuotus miltus, ricinos cukrų, soda ir gerai išmaišykite.
* Dabar įpilkite pasukų, sviesto, vanilės ekstrakto ir plakite, kol neliks gabalėlių.
* Įkaitinkite nelipnią keptuvę ir sutepkite ją sviestu.
mažytė juoda blakytė su baltomis juostelėmis
* Ant keptuvės užpilkite kaušelį, pilną tešlos, ir leiskite jam virti 3-4 minutes ant vidutinės ugnies.
* Apverskite blyną ir leiskite jam virti dar 3-4 minutes. Panašiai iškepkite dar du blynus.
* Dabar padėkite vieną blyną ant keptuvės, padėkite sūrio gabalėlį, vėl padėkite kitą blyną ir padėkite sūrio gabalėlį, o tada kitą blyną.
* Galiausiai užpilkite sūrio griežinėliu ir uždenkite dangčiu.
* Virkite 2 minutes ant lėtos ugnies.
* Išjunkite liepsną. Išimkite blynus į serviravimo lėkštę ir užpilkite šviežiais vaisiais.