Populiarios Temos
Kaip mityba ir dieta gali turėti įtakos autoimuninėms ligoms
Mūsų imuninė sistema apsaugo mus nuo įvairių ligų.
Ishi khosla yra buvęs Escorts vyresnysis mitybos specialistas. Ji vadovauja Dietos konsultavimo centrui ir taip pat vadovauja sveiko maisto parduotuvei. Ji mano, kad siekiant visiškos gerovės reikia integruoti fizinę, psichinę ir dvasinę sveikatą. Anot jos: būti sveikam turėtų būti pagrindinis visų tikslas.
Mūsų imuninė sistema apsaugo mus nuo įvairių ligų. Tačiau kartais jis persistengia ir puola patį kūną, sukeldamas audinių sunaikinimą ir degeneracines ligas, vadinamas autoimuninėmis ligomis.
Autoimuniniai sutrikimai yra išsėtinė sklerozė, sarkoidozė, 1 tipo cukrinis diabetas, vilkligė, reumatoidinis artritas, sklerodermija, Greivso liga, lėtinis tiroiditas, celiakija ir Krono liga. Autoimuninės problemos turi stiprų genetinį polinkį, bet gali sukelti per daug saulės spindulių, infekcijos, vaistai ar kitos sąlygos, pavyzdžiui, nėštumas, kurios sukelia stresą organizmui.
Ar dieta turi įtakos autoimuninei sistemai, buvo daugelio neišspręstų diskusijų objektas. Įdomu tai, kad vis daugiau įrodymų rodo, kad dieta yra svarbi užkertant kelią genetiškai nulemtoms autoimuninėms ligoms, atitolinant arba pakeičiant jų raišką.
Kadangi žarnynas yra pagrindinė daugelio sudėtingų sąveikų, kontroliuojančių imunitetą, vieta, ji yra didžiausia sąsaja tarp individo ir jo aplinkos, todėl užtikrina didžiausią imunitetą stiprinančių mikroorganizmų ir toksinų bei alergenų poveikį. Stiprinant seną posakį, esame tai, ką valgome. Tai rodo svarbų probiotikų ir prebiotikų vaidmenį autoimunitete. Mokslininkai ištyrė prebiotikų ir probiotikų papildų vaidmenį mažiems kūdikiams skatinant gerąsias bakterijas ir padarė išvadą, kad jie buvo naudingi egzemos prevencijai. Tačiau poveikis gydant egzemą buvo mažiau įtikinamas.
Nustatyta, kad motinos dieta nėštumo ir maitinimo krūtimi metu taip pat turi įtakos autoimuniniams procesams. Žindymas taip pat yra potencialus apsauginis veiksnys, apsaugantis nuo alergijos ir celiakijos.
Pastaraisiais metais įrodyta, kad tam tikri mitybos veiksniai, įskaitant vitaminą D, vitaminą A, seleną, cinką, omega-3 riebalų rūgštis, probiotikus, glutaminą (amino rūgštis) ir flavanolius (augalų chemines medžiagas, apsaugančias nuo ligų), vaidina svarbų vaidmenį. darant įtaką autoimuninėms ligoms. Įdomu tai, kad vitamino D trūkumas dabar siejamas su padidėjusiu autoimunitetu ir padidėjusiu jautrumu infekcijoms. Ryšys tarp vitamino D ir autoimuninių ligų patvirtintas sergant išsėtine skleroze (IS) ir reumatoidiniu artritu (RA).
Naujausi tyrimai taip pat rodo, kad vitaminas A yra stiprus imunoreguliatorius ir gali būti naudingas žarnyno uždegimo ir autoimuninės sistemos prevencijai.
Dietos keitimas parodė didžiausią teigiamą poveikį, kai jis buvo pradėtas prieš arba iškart po ligos pradžios. Optimalus, bet subalansuotas maistas palaiko sveiką augimą ir gyvenimo trukmę be ligų.