Imunitetą stiprinantys maisto produktai, padėję mums išlikti sveikiems pandemijos metu

Šiemet kaip niekad sveika gyvensena tapo sveikos mitybos sinonimu. Ar ne?

Šie imuniteto maisto produktai daugelį metų išlaikė. (Šaltinis: „Getty Images“/„Thinkstock“; sukūrė Gargi Singh)

Dėl siautėjusios pandemijos visi suprato, kaip svarbu išlikti sveikiems. Nuo vyriausybės iki gydytojų ir sveikatingumo ekspertų visi pabrėžė įvairius imuniteto stiprinimo būdus ir pasiūlė tinkamas priemones, kaip užkirsti kelią virusui. Netgi Ministras pirmininkas Narendra Modi pakartojo, kad reikia praktikuoti sveiką gyvenseną sportuojant ir vartojant imunitetą stiprinančius maisto produktus. Dėl to daugelis kuklių virtuvės prieskonių ir žolelių, tokių kaip ciberžolė ar haldi , tulsi, juodieji pipirai, be kita ko, per pastaruosius 10 mėnesių tapo populiariausi žodžiai.

Metams einant į pabaigą, apžvelgiame kai kuriuos imunitetą -kurti maisto produktus, kurie 2020 m.

Ciberžolė

Tai vienas galingiausių Indijos prieskonių, turintis daugiau nei 300 maistinių medžiagų, įskaitant kalcį, ląstelieną, geležį, cinką ir kt. Ciberžolė taip pat turi priešuždegiminių savybių, kurios gali padėti stiprinti imunitetą. Jame taip pat yra antivirusinių, priešgrybelinių ir antibakterinių savybių, kurios dar labiau padeda stiprinti organizmo imuninę funkciją. Ciberžolę galima vartoti sumaišius ją su pienu ar ghee kartu su juodaisiais pipirais. Virtuvės šefas Sanjejevas Kapoor netgi sakė: ne Dalgona kava, pabandykite ciberžolės pieno . Nebuvo apdovanojimų už spėjimą, kad auksinis pienas, latte ir visų rūšių ciberžolės gėrimai tapo tokie populiarūs,

Česnakai

kiek krabų yra pasaulyje

Dėl savo antiseptinių, priešgrybelinių ir maistinių savybių, česnako Ajurvedoje tūkstančius metų buvo naudojamas kaip imuniteto stiprintuvas. Kaip galingas ir natūralus antioksidantas, žinoma, kad jis apsaugo organizmą nuo bakterinių ir virusinių infekcijų, nesukeldamas jokio šalutinio poveikio. Česnakai švieži ir žali, veikia kaip natūralus antibakterinis agentas, nes juose yra alicino, kuris naikina virusus ir bakterijas. Tai geras vaistas nuo kosulio, peršalimo ir krūtinės infekcijų žiemą.

Maistas, kuriame gausu vitamino C

Maistas ir daržovės yra svarbūs vitamino C šaltiniai. (Šaltinis: „Getty Images“/„Thinkstock“)

Citrinos, raudonosios paprikos, papajos, pomidorai ir kt. Tapo gyvybiškai svarbia dietos dalimi imunitetui stiprinti. Norėdami sustiprinti imunitetą ir atrodyti sveikiau, nuo šiandien į savo racioną įtraukite augalinės kilmės maisto produktų, kuriuose yra daug vitamino C,-teigiama FSSAI viename iš savo „Twitter“ įrašų.

Kadha

raudonos uogos, augančios ant medžių

Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“

Įrašas, kurį bendrina Anahita Dhondy Bhandari (@anahitadhondy)

Daugelis žmonių pradėjo vartoti kadha - puodelį ciberžolės, pipirų, imbiero ir pankolio sėklos - kartą per dieną. Tai padeda nuraminti gerklę ir išvengti peršalimo bei gripo.

Imbieras

Viena iš stipriausių žolelių, imbieras, padeda išvengti pykinimo ir ramina susierzinusį pilvuką. Imbieras taip pat veiksmingai palaiko kūną ir padeda suskaidyti toksinų kaupimąsi organizme. Įmaišykite į kepti indą imbierą arba užvirinkite, kad išvirtumėte arbatos puodelį. Taip pat ryte į citrinų vandenį galite įpilti keletą riekelių imbiero, kad pradėtumėte puikiai.

Riešutai

Ryte valgykite migdolus arba anakardžius ar žemės riešutus. (Šaltinis: getty images)

Įžymybių mitybos specialistė Rujuta Diwekar dažnai pasisakė už tai, kad ryte pirmas dalykas būtų saujelė mirkytų migdolų ar razinų arba anakardžiai ar žemės riešutai bet kuriuo paros metu. Jie stiprina imunitetą ir apsaugo nuo alkio.

Kas yra jūsų lėkštėje?

juodas drugelis su balta juostele

Aukščiau pateiktas straipsnis skirtas tik informaciniams tikslams ir nėra skirtas pakeisti profesionalias medicinos rekomendacijas. Visada kreipkitės į gydytoją arba kitą kvalifikuotą sveikatos priežiūros specialistą, kad gautumėte klausimų, susijusių su jūsų sveikata ar sveikatos būkle.