Johnas Legendas gamina vaikams tinkamus vištienos patiekalus; išbandykite šį paprastą receptą

Johno Legendo žmona Chrissy Teigen neseniai paskelbė vaizdo įrašą savo „YouTube“ kanale ir taip pat pasidalino išsamiu receptu

Dainininkas taip pat išreiškė padėką už visą meilę ir paramą, kurią jie gavo. (Šaltinis: chrissyteigen/Instagram)

John Legend nėra tik dainavimo sensacija; Pasirodo, jis taip pat yra maisto gaminimo entuziastas. The Visas aš dainininkės žmona Chrissy Teigen neseniai savo „YouTube“ kanale paskelbė vaizdo įrašą, kuriame jis mato, kaip savo vaikams gamina vištienos patiekalus.

Jono kepta vištiena mano širdyje visada užims labai ypatingą vietą, tačiau kartais mums reikia ką nors pakeisti. Šios keptos vištienos pyragaičiai yra skani ir lengva vakarienė, kuri patiks visai šeimai - vaikams tai labai patinka - ir jiems paruošti reikia tik 10 minučių! Teigenas parašė antraštę „YouTube“ įraše.

Aiškindama receptą, ji pridūrė, kad Jonas marinuoja vištieną pagardintose pasukose, o tai yra labai svarbu, nes tai padeda prieš skrudinant vištienai įgauti visą skonį. Jis taip pat mėgsta į miltus ir prieskonius įpilti šiek tiek pasukų, o tai duonai suteikia papildomos tekstūros, kad gautųsi daugiau trapių gabalėlių, dar žinomų kaip ta labai traški danga. Nors šis receptas yra draugiškas vaikams, jis vis tiek yra toks kvapnus ir traškus.

Žiūrėkite visą vaizdo įrašą:

žalias vikšras su raudonomis dėmėmis

Kaip paruošti vištienos patiekalus

Laikykitės šio recepto, mandagumo Teigeno tinklaraštyje Chrissy Teigen potraukis .

Ingridientai

Pasukų marinatui

2 svarai-vištienos nugarinė arba vištienos krūtinėlė be kaulų, supjaustyta 1½ colio storio, švelnaus dydžio gabalėliais
1 puodelis - pasukos
1½ šaukštelio - česnako milteliai
1 šaukštelis - Kajeno pipirai
1 šaukštas - prieskonių druska

kiek yra krabų rūšių

Duonos kepimui

Aliejus kepimui
2 puodeliai - miltai
2 šaukštai - kepimo milteliai
1 šaukštas - prieskonių druska
1 šaukštelis - Kajeno pipirai
¼ puodelio - pasukos

įvairių rūšių guobos

Metodas

*Į didelį dubenį sudėkite vištienos minkštimą kartu su puodeliu pasukų, česnako miltelių, kajeno ir prieskonių druskos. Rankomis kruopščiai padenkite vištieną. Sandariai uždenkite ir padėkite į šaldytuvą kelioms valandoms arba per naktį, kad pasimarinuotų.

* Į ketaus keptuvę supilkite pakankamai aliejaus, kad jis būtų maždaug ¾ colio gylio. Šildykite ant vidutinės-stiprios ugnies.

* Kol aliejus įkaista, išplakite miltus, kepimo miltelius, prieskoninę druską ir kajeną. Tada įmaišykite ¼ puodelio pasukų; jis turėtų atrodyti sluoksniuotas, o ne visiškai lygus.

*Kepimo skardą išklokite alavo folija, kad būtų lengviau išvalyti. Išimkite vištieną iš šaldytuvo. Šakute panardinkite vištieną į duoną, kad ji būtų visiškai padengta, padėkite ant paruoštos kepimo skardos ir pakartokite su likusiais minkštimais.

*Kai aliejus įkaista, atsargiai įdėkite vištieną į keptuvę (neperpildykite keptuvės - greičiausiai turėsite dirbti dviem partijomis). Virkite, vieną kartą apversdami, kol minkštimas taps auksinės rudos spalvos, maždaug 10 minučių iš partijos. Jei pyragaičiai paruduos per greitai, šiek tiek sumažinkite ugnį, kad jie turėtų galimybę kepti iki galo. Iškepusius patiekalus perkelkite į popieriniu rankšluosčiu išklotą lėkštę.

mažas juodas ir geltonas vabalas

*Naudodami mažą smulkių tinklelių filtrą ar sietelį atsargiai pašalinkite duonos gabalėlius iš pirmosios partijos aliejaus; pašildykite aliejų iki temperatūros ir virkite antrą partiją. Patiekite vištienos minkštimą su panardinimu.

Kada tu tai bandai?