Kenijoje ypatinga arbata yra palanki sveikatai besirūpinantiems vartotojams

Kenija yra didžiausia pasaulyje juodosios arbatos eksportuotoja, o ši kultūra yra viena iš daugiausiai šalyje uždirbančių valiutų, kartu su turizmu ir grynaisiais, kuriuos užsienyje gyvenantys piliečiai siunčia namo

Darbuotojas skina arbatos lapus Gatura Green žaliosios arbatos plantacijoje Murangos Gatura gyvenvietėje. (Nuotrauka: „Reuters“)

Bella Gwada anksti šeštadienio rytą renka arbatos lapus violetiniais galais Kenijos centre, prieš pradėdama perdirbti, užvirinti ir paragauti anksčiau surinktų produktų.

Gwada, kuri patyrė 42 kilometrus nuo Nairobio, yra viena iš sparčiai augančių vartotojų Rytų Afrikos šalyje, kuri dėl savo naudos sveikatai renkasi specialias arbatas, įskaitant purpurinę arbatą.

Jums net nereikia pridėti cukraus. Ji sakė, kad ji lengvai virškinama, švelnesnė už juodąją arbatą.

Kenija yra didžiausia pasaulyje juodosios arbatos eksportuotoja, o ši kultūra yra viena iš daugiausiai šalyje uždirbančių valiutų, kartu su turizmu ir grynaisiais, kuriuos užsienyje gyvenantys piliečiai siunčia namo.

Violetinė arbata, kurią sukūrė Kenijos mokslininkai ir 2011 m. Išleido ūkininkams. (Nuotrauka: „Reuters“)

Violetinė arbata, kurią sukūrė Kenijos mokslininkai ir 2011 m. Išleido ūkininkams, yra daugelio naujų veislių dalis, kuri, vyriausybės teigimu, gali atbaidyti ūkininkus nuo juodosios arbatos pertekliaus ir mažų kainų.

Violetinė arbata yra dvigubai didesnė už (įprastą) arbatą, sakė ūkio savininkė Karanja Kinyanjui, turinti 20 arų purpurinės arbatos kartu su 100 arų įprastos veislės.

Skirtingai nuo juodosios arbatos, purpurinė arbata nėra fermentuojama perdirbant, joje yra antocianino ir kitų medžiagų, kurios, pasak ekspertų, yra naudingos sveikatai, pavyzdžiui, padeda numesti svorio.

(Jis turi) labai stiprų priešuždegiminį poveikį, sakė Samsonas Kamunya, valstybinio Kenijos arbatos tyrimų fondo direktorius.

Darbuotojas rankiniu būdu pučia purpurinius arbatos lapus. (Nuotrauka: „Reuters“)

Bendros specialios arbatos gamybos apimtys nebuvo iš karto prieinamos, tačiau pirmaujanti gamintoja KTDA rugsėjį pareiškė, kad steigia specializuotą japoniškos žaliosios arbatos gamyklos gamyklą.

nykštukas verkiantis vyšnios aukštis

Aukščiau pateiktas straipsnis skirtas tik informaciniams tikslams ir nėra skirtas pakeisti profesionalias medicinos konsultacijas. Visada kreipkitės į gydytoją ar kitą kvalifikuotą sveikatos priežiūros specialistą, kad kiltų klausimų dėl jūsų sveikatos ar sveikatos būklės.