Parodykite mums #WhatsInYourDabba kaip „Twinkle Khanna“. (Nuotrauka: Twinkle Khanna/Instagram; sukūrė Gargi Singh) Daug buvo pasakyta ir parašyta apie tai, kaip kūno rengyba yra ne tik žmogaus gyvenimo dalis, bet ir gyvenimo būdas, apimantis daugybę dalykų - ką žmogus valgo, kai ilsisi, treniruojasi ir kas tarp jų. Ir jei jūs galvojate apie sveiką gyvenimo būdą, tada nėra geresnio laiko pradėti. Kadangi maistas vaidina esminį vaidmenį žmogaus sveikatai ir gerovei, čia yra super sveikas receptas iš aktoriaus, autoriaus Twinkle Khanna's Dabba.
Kaip dalis jos neseniai prasidėjo #WhatsInYourDabba iššūkis , ji pasidalino puikiu receptu Burokas Tikkis.
Štai ką ji paminėjo „Instagram“ įraše. Pažiūrėk.
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Įrašas, kurį bendrina Mirksi Khanna (@twinklerkhanna) 2020 m. sausio 10 d., 19.31 val. PST
Kartais galiu būti „VADA PAV-ERED“ mergina, bet taip pat nešuosi sveiki skanėstai mano dabboje kaip šie skanūs burokėlių tikkiai! Ji pasakė.
Štai jos pasidalintas receptas.
Ingridientai
Burokas
Paneeris
Pokalbių masala
Druska pagal skonį
Jeera
Kalendros milteliai
Duonos trupiniai
Aliejus maišymui ir negiliam kepimui
Metodas
palmių kambarinių augalų rūšys
*Burokėlį nuplaukite ir sutarkuokite. Tada pakepinkite keptuvėje, kol vanduo išdžius.
*Į burokėlį įpilkite šiek tiek tarkuoto panelio, pokalbių masala, druskos, džera ir dhaniya miltelių bei duonos trupinių.
*Įpilkite šiek tiek aliejaus ir švelniai išmaišykite.
*Tada iš jo pasigaminkite tikki.
*Leiskite jam pailsėti 15 minučių, kepkite negiliai keptuvėje su minimaliu aliejumi.
Nors dauguma iš mūsų myli savo aloo tikkis , kodėl gi nepakeičiant jo sveikai, pakeičiant bulvių įdarą kažkuo maistingesniu užkandžiui, kuriame gausu energijos, kuris taip pat gali padėti ilgiau išlikti sotiam. Taigi, užuot pasirinkę daug krakmolo turinčius maisto produktus, tokius kaip bulvės, rinkitės daržoves, tokias kaip burokėliai, morkos ar net įvairių daržovių mišinys. Sveiko užkandžio gaminimo raktas taip pat yra panaudoto aliejaus kiekis. Vietoj kepimo, negilus kepimas nedideliais kiekiais padeda išvengti praradimo maistinių medžiagų . Seklus kepimas taip pat padeda išryškinti maisto skonį, keičiant tekstūrą.