Jei jums patinka kepti maistą ant kepsninės, saugokitės! Tai gali sukelti sužalojimus burnoje, gerklėje, tonzilėse ir žarnyne. Mėgstate graužtis ant keptos vištienos? Remiantis naujais tyrimais, būkite atsargūs, nes valgyti maistą, paruoštą ant grotelių, išvalytų vieliniais šereliais, gali būti pavojinga jūsų sveikatai.
Laisvi šeriai valymo metu gali nukristi nuo šepetėlio ir patekti į ant grotelių keptą maistą, kuris, suvartotas, gali sužeisti burną, gerklę ir tonziles.
Dažniausi sužalojimai buvo nustatyti pacientams, tokiems kaip burnos ertmės, gerklės ir tonzilės, o kai kuriems sužalojimams prireikė operacijos.
Jei šeriai praeina per tuos regionus, neįsigydami, jie gali įstrigti toliau pasroviui tokiose vietose kaip stemplė, skrandis ar žarnynas. Jis gali įstrigti žarnyno sienelėje ir sukelti tolesnę vidinę žalą, sakė JAV Misūrio universiteto otolaringologijos docentas Davidas Changas.
Asmenys po kepimo ant grotelių turi atidžiai tikrinti savo maistą arba apsvarstyti alternatyvius grilio valymo metodus, tokius kaip nailoninių šerių šepečiai ar alavo folijos rutuliai, tyrėjai pasiūlė žurnale „Otolaryngology-Head and Neck Surgery“ paskelbtame dokumente.
Vielinių šerių šepečių sužalojimai yra potenciali vartotojų saugos problema, todėl svarbu, kad žmonės, gamintojai ir sveikatos priežiūros paslaugų teikėjai žinotų apie šią problemą, pridūrė Chang.
Tyrimo grupė nustatė daugiau nei 1698 sužalojimus dėl vielos šerių grotelių šepečių, apie kuriuos pranešta skubios pagalbos skyriuose JAV 2002–2014 m.
Be to, asmenys turi būti atsargūs valydami groteles vieliniais šereliais, prieš kiekvieną naudojimą apžiūrėdami šepečius ir išmesdami, jei šereliai yra laisvi.
Tačiau taip pat reikia kruopščiai apžiūrėti keptą maistą po virimo, kad įsitikintumėte, jog šereliai nėra prilipę prie maisto, pažymėjo autoriai.
Norėdami gauti naujienų, sekite mus Facebook , „Twitter“ , „Google+“ & Instagram
kaip vadinasi medis su purpuriniais žiedais