Ludianos restoranas ruošia šokoladinį „Ganpati“, kad reklamuotų ekologišką „Ganesh Chaturthi“

Stabas bus panardintas į pieną, skirtą Ganeshui Visarjanui, o šokoladinis pieno kokteilis bus patiekiamas nepasiturintiems vaikams, taip perduodant žinią apie tai, kaip švęsti ekologišką Ganesh Chaturthi.

Stabas, kuris buvo eksponuojamas jo kavinėje, kuri specializuojasi belgiškų šokoladinių saldainių patiekime Sarabha Nagar turguje Ludianos ketvirtadienį, pritraukia daug lankytojų. (Greitoji Gurmeet Singh nuotrauka)

Jau trečius metus iš eilės sikhų restoranėlis ir šokoladininkas Ludianoje paruošė valgomąjį „Ganpati“ stabą su grynu tamsiu belgišku šokoladu, skirtą Ganesh Chaturthi šventei paminėti. Stabas bus panardintas į pieną, skirtą Ganeshui Visarjanui, o šokoladinis pieno kokteilis bus patiekiamas nepasiturintiems vaikams, taip perduodant žinią apie tai, kaip švęsti ekologišką Ganesh Chaturthi.

Net jei šis festivalis nėra toks populiarus Pendžabe ir nėra plačiai švenčiamas, Harjinder Singh Kukreja, „Belfrance Bakers & Chocolatiers“ bendrasavininkė, Ludhiana jau trejus metus ruošia šokoladinį „Ganpati“, kad praneštų apie ekologiškas šventes ir bendruomenės harmoniją.

Šokoladas „Ganpati“, sveriantis 65 kilogramus, buvo pagamintas naudojant gryną juodąjį šokoladą ir užtruko dešimt dienų. (Greitoji Gurmeet Singh nuotrauka)

Stabas, kuris buvo eksponuojamas jo kavinėje, kuri specializuojasi belgiškų šokoladinių saldainių patiekime Sarabha Nagar turguje Ludianos ketvirtadienį, pritraukia daug lankytojų.

Šokoladas „Ganpati“, sveriantis 65 kilogramus, buvo pagamintas naudojant gryną juodąjį šokoladą ir užtruko dešimt dienų. Kalbėdamas Indijos ekspresas , Kukreja sakė, šiame festivalyje nėra nieko induizmo ar sikho. Mes visi mylime Ganpati Bappa. Jis yra geros pradžios Dievas ir neša sėkmę. Daugiau nei bendruomeninė harmonija yra idėja perduoti žinią apie ekologiškas šventes. Panardinsime stabą į pieną, o po simbolinio visarjano šokoladinis pieno kokteilis bus išdalintas nepasiturintiems vaikams.

Galutiniam prisilietimui buvo naudojama valgoma auksinė spalva. (Greitoji Gurmeet Singh nuotrauka)

Kukreja pridūrė, kad dvidešimt virėjų komanda, įskaitant kepėjus ir šokolado skulptorius, dirbančius jo kavinėje, kuri specializuojasi patiekti belgiškus šokoladus, stabą baigė per dešimt dienų. Tai buvo visos komandos pastangos, kai tai padarė dvidešimt mano darbuotojų. 65 kilogramai juodojo šokolado, importuoto iš Belgijos, yra pagrindinis ingredientas. Galutiniam prisilietimui buvo naudojama valgoma auksinė spalva. Jis pridūrė, kad maisto švaistymas turėtų būti sumažintas visais įmanomais būdais, todėl valgomuosius „Ganpati“ gaminame nuo trejų metų.

kokios rūšies vaisius yra slyva