Pagal šį paprastą receptą pasigaminkite sveikesnio šokolado ato pyragaičius

Kalkutoje gyvenanti tinklaraštininkė „Reshu Drolia“ pasidalino paprastu receptu, kaip juos gaminti iš nesmulkintų kviečių, o ne universalių miltų

Namuose išplakite skanius pyragaičius. (Šaltinis: mintsrecipes/Instagram)

Daugelis iš mūsų mėgsta valgyti kreminius šokoladinius pyragaičius. Jei esate nusiteikę šiek tiek nuolaidžiauti, pats laikas išbandyti savo jėgas kepant pyragaičius namuose. Kalkutoje gyvenanti tinklaraštininkė „Reshu Drolia“ pasidalino paprastu receptu, kaip juos pasigaminti iš nesmulkintų kviečių, o ne universalių miltų, o tai yra sveikesnė mėgstamo deserto versija.

Receptą Drolia paskelbė savo „Instagram“ puslapyje. Pasižiūrėk:

Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“

Pridėkite „Brownies“, į kurią įsimylėsite. Šie pilno grūdo pyragaičiai nėra tokie blogi jūsų sveikatai ... Ingredientai: 1 puodelis kvietinių miltų 1/2 puodelio kakavos miltelių 1 šaukštelis kavos 1/2 šaukštelio kepimo miltelių Druskos žiupsnelis 3/4 puodelio tirštos varškės 1 puodelis cukraus miltelių 1/4 puodelio+1 šaukštas aliejaus 1 šaukštelis vanilės esencijos 1/2 puodelio graikiniai riešutai (kapoti) 1/2 puodelio šokolado drožlių Vanduo pagal poreikį Kaip pasigaminti: Dubenyje persijokite kvietinius miltus, kakavos miltelius, kavą, kepimo miltelius, druską ir gerai išmaišykite. Į kitą dubenį supilkite tirštą varškę, cukraus pudrą, aliejų, vanilės esenciją, gerai išplakite, kol cukrus ištirps ir mišinys taps lygus ir kreminis. Šlapias mišinys yra paruoštas. Palaipsniui įmaišykite miltų mišinį į šlapio mišinio dubenį ir švelniai sulenkite. Gerai išmaišykite, kol neliks gabalėlių. Jei reikia, įpilkite vandens ir išmaišykite vidutinio tirštumo tešlą. Į tešlą įpilkite šokolado drožlių, graikinių riešutų ir gerai išmaišykite. Garnyrui pasilikite šiek tiek šokolado traškučių, graikinių riešutų. Paimkite stačiakampę pyrago formą ir sutepkite ją aliejumi. Perkelkite mišinį į riebalais išteptą skardą ir padėkite, kad tolygiai pasiskirstytų. Ant viršaus paskleiskite šiek tiek šokolado drožlių, smulkintų graikinių riešutų ir kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 35–40 minučių. Kai baigsite, išimkite skardą iš orkaitės ir palikite kurį laiką atvėsti. Po kelių minučių išformuokite ir supjaustykite kvadratinėmis skiltelėmis. Patiekite pyragaičius kartu su ledais. #brownies #browny #Desertai #Saldumynai #Pyragai #Kepimas #Namų maistas #naminis šokoladas #maistas #maistas #maistas #valgyti #maistas #maistas #skanus #skanus #valgomasis #valgymas #mintsrecipes

Įrašas, kurį bendrina Reshu Drolia | Kalyklos receptai (@mintsrecipes) 2020 m. lapkričio 3 d., 3:20 PST

Ingridientai

1 puodelis - kvietiniai miltai
½ puodelio - kakavos miltelių
1 šaukštelis - kava
½ šaukštelio - kepimo milteliai
Žiupsnelis druskos
¾ puodelio - stora varškė
1 puodelis - cukraus pudra
¼ puodelio +1 šaukštas - aliejus
1 šaukštelis - vanilės esencija
½ puodelio - graikiniai riešutai (kapoti)
½ puodelio - šokolado drožlių
Vanduo pagal poreikį

Metodas

* Dubenyje persijokite kvietinius miltus, kakavos miltelius, kavą, kepimo miltelius, druską ir gerai išmaišykite ingredientus.
* Į kitą dubenį supilkite tirštą varškę, cukraus pudrą, aliejų, vanilės esenciją ir gerai išplakite, kol cukrus ištirps ir mišinys taps lygus ir kreminis. Drėgnas mišinys yra paruoštas.
* Miltų mišinį palaipsniui įpilkite į drėgną mišinį ir švelniai sulenkite. Gerai išmaišykite, kol neliks gabalėlių.
* Jei reikia, įpilkite vandens ir išmaišykite vidutinio tirštumo tešlą.
* Į tešlą įpilkite šokolado drožlių ir graikinių riešutų ir gerai išmaišykite. Papuošimui pasilikite šiek tiek šokolado traškučių ir graikinių riešutų.
* Paimkite stačiakampę pyrago formą ir patepkite ją aliejumi.
* Perkelkite mišinį į riebalais išteptą skardą ir tolygiai paskirstykite. Ant viršaus paskleiskite šiek tiek šokolado drožlių, smulkintų graikinių riešutų ir kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 35–40 minučių.
* Kai baigsite, išimkite skardą iš orkaitės ir leiskite šiek tiek atvėsti.
* Po kelių minučių išformuokite ir supjaustykite kvadratinėmis skiltelėmis.
* Pyragaičius patiekite su ledais.

Kada tu tai bandai?