Mango + fetos sūris: skaniausios salotos, kokias tik turėsite

Šį savaitgalį gaminkite itališko stiliaus salotas su mango ir sūriu.

Mėgaukitės mangų gerumu, kol galite. (Nuotrauka: Sangeeta Khanna)

Mango ir fetos sūris yra puikūs kompanionai, nes mango saldumas tikrai puikiai papildo fetos sūrio sūrumą. Užuomina apie baziliko mikrožalumynus daro šias salotų iešmus visiškai nenugalimas.

Ingredientai (patiekiama 4 kaip užkandis)
3- Dideli prinokę mangai, nulupti ir supjaustyti tvarkingais kubeliais
200 g- fetos sūris, supjaustytas tvarkingais kvadratais
Baziliko mikrožalumynai arba kalendros lapai
Šlakelis balzaminio acto

žolelių, kurios atrodo kaip rozmarinas

Metodas
* Išdėstykite mango kvadratėlius ant lėkštės ir uždenkite juos fetos sūrio kvadratais. Feta sūris subtiliai dedamas plokščiu peiliu.

* Užfiksuokite kokteilių lazdele ir ant kiekvieno iešmo uždėkite baziliko ar kalendros lapą.

medžiai raudonais lapais ir baltais žiedais

* Prieš patiekdami apšlakstykite balzamiko actu ir atvėsinkite 30 minučių.