„MasterChef“ Indijoje pavadino virėjo terminą: Pankaj Bhadouria

Tarptautinės franšizės „Masterchef“ dėka virtuvės šefas Indijoje dabar laikomas rimtesniu.

„Masterchef“ Indijoje suteikė žavesio terminui „virėjas“. (Šaltinis: IANS)

Tarptautinė franšizė „Masterchef“ Indijoje suteikė žavesio terminui „šefas“, taip pakeisdamas požiūrį į profesiją, sako Pankaj Bhadouria - pirmojo „MasterChef India“ sezono nugalėtojas.

Skaityti daugiau

• Pasigaminkite haleemą - klasikinį Ramadano delikatesą
• Indai mėgsta visų rūšių mėsą: taip teigia RGI apklausa
• Pradėkite savaitę naudodami šį skanų mango pieno kokteilio receptą
• Sidharthas Malhotra apie Delio chaatą, sveiką vegetarišką maistą, gulabo uogienę ir marinuotą agurką: „FOODie“ interviu
• „Mighty Small“ kavinės ir baro maisto apžvalga: kaip išgyventi šeimos apsilankymus Noidos prekybos centre

Turiu pasakyti, kad „Masterchef“ iš tikrųjų sužavėjo žodį virėjas Indijoje. Anksčiau tai nebuvo profesija, ypač moterims. Bet dabar viskas pasikeitė, sakė Bhadouria.

„Masterchef“ buvo pasaulinis reiškinys, o Indijoje taip pat buvo labai sėkmingas,-sakė Bhadouria neseniai įvykusios „Knorr Masterclass“ sesijos, kurioje dalyvavo anglų virtuvės šefas, restoranų meistras ir „MasterChef Australia“ teisėjas Gary Mehiganas, nuošalyje.

Laknau šefas Bhadouria taip pat yra motina dviem paaugliams. Ji sako, kad būdama „Masterchef India“ nugalėtoja gavo platformą savo svajonėms įgyvendinti ir aistrai sekti.

Ji pasidalino savo patirtimi kaip pirmoji kulinarijos knyga „MasterChef Cook Book“. Šiuo metu ji kuria dar dvi knygas. Antroji jos kulinarijos knyga buvo maža knyga su 16 saldžių receptų, skirtų mažoms mergaitėms „Barbie Dolls“, ir buvo komplekte „Barbė - aš šefas“.

Ji taip pat rengia kulinarijos šou, o kai kurie iš jų yra virėjas Pankaj ka Zayka ir Sales ka Baazigar. Bhadouria taip pat mano, kad jos gyvenimas pasikeitė 360 laipsnių kampu po „Masterchef India“.

žalias vikšras su geltonais ir mėlynais smaigaliais

[related-post]

Tai suteikė man galimybę daryti tai, kas man labai patinka. Šiuo metu turiu tris laidas. Ji („Masterchef India“) padėjo man pasiekti tiek daug žmonių, sakė ji ir pridūrė, kad šlovė nepakeitė jos atsakomybės prieš savo šeimą.

Aš vis dar esu namų šeimininkė, uošvė ir mama namuose. Post Masterchef, aš visiškai nepasikeičiau. Aš esu tokia, kokia esu, - sakė ji.