Pongal 2021 Data: Kada Pongal Indijoje?

„Pongal“ 2021 m. Data: „Pongal“ reiškia išsiliejimą ir buvo pavadintas pagal tradiciją virti šviežiai nuskintus ryžius naujame molio puode kartu su pienu ir jaggery, kol jie pradės perpildyti.

„Pongal 2021“ data: Žmonės susirenka išvirti šviežiai nuskintų ryžių kartu su pienu ir jaggery naujame molio puode ant Tailando Pongal. (Šaltinis: Prashant Nadkar „Express“ nuotrauka)

Pongal 2021 Data: Pongal 2021 Data: Vienas iš populiariausių festivalių Indijoje yra „Pongal“, kuris plačiai švenčiamas Tamil Nadu ir viso pasaulio diasporos dalyse. Keturių dienų festivalis žymi Uttarayan pradžią, kuri yra saulės kelionės į šiaurę pradžia.

atpažinti medžius pagal jų lapų nuotraukas

Antroji iškilmių diena, arba tajų Pongal, laikoma svarbiausia diena, taip pat sutampa su Makar Sakranti. Šiais metais Pongal šventės prasidės nuo sausio 14 d. Ir tęsis iki sausio 17 d. Tailando „Pongal“ seka Mattu Pongal, o po to - „Kaanum Pongal“. Dieną prieš Tailando Pongalą švenčiama kaip „Bogi Pandigai“.

„Pongal“ reiškia išsiliejimą, ir jis buvo pavadintas pagal tradiciją virti šviežiai nuskintus ryžius naujame molio puode kartu su pienu ir jaggery, kol jie pradės perpildyti. Tai reiškia palankų prašymą ir laipsnišką saulės kaitinimą Žemėje.

Ryžių, pieno ir išdidumas tada paruošiamas su ghi, cukrumi, razinomis ir anakardžiais ir pirmiausia patiekiamas Saulės Dievui, kaip padėka už puikų derlių. Šis patiekalas taip pat vadinamas „pongal“. Vėliau jis patiekiamas ant bananų lapų ir šeriamas visai bendruomenei. Pongal kepamas saulėtekio metu ir atviroje vietoje.

Kas atsitinka Pongal metu?

Pirmąją Pongal dieną žmonės valo savo namus, išmeta nenaudojamus ir nereikalingus daiktus ir uždega laužą. Tai panašu į tai, kaip žmonės Šiaurės Indijos valstijoje Pandžabo valstijoje švenčia kitą derliaus šventę, pavadintą Lohri.