Specialūs „Raksha Bandhan“ pusryčiai: sūrio panerio picos kišenės su sooji

Čia yra paprastas receptas, kaip pasigaminti pikantiškų ir sūrių panerio picos kišenių, kurias galite valgyti su pasirinktu padažu ar panardinimu

Padarykite pikantiškas ir sūrias „Paner“ picos kišenes. (Šaltinis: mintsrecipes/Instagram)

Nuobodu su įprastais pusryčiais? O kas, jei galėtumėte padaryti derinį iš traškus užkandis su picos skoniu? Jei šią ypatingą dieną ieškote pusryčių, kaip pasilepinti savo broliu ar seserimi, čia yra paprastas receptas, kaip pasigaminti pikantiškų ir sūrių panerio picos kišenių, kurias galite valgyti su padažas arba panardinkite į savo pasirinkimą.

Išbandykite šį Indijos maisto tinklaraštininkės Reshu Drolia receptą, sutikdami su jos tinklaraščiu „Minstrecipes“.

Ingridientai

1½ puodelio - manų kruopos / sooji
½ puodelio - varškė
Druska pagal skonį
⅓ puodelio - kvietinių miltų
1 puodelis - Paneeris (varškė), sutrinta
2 šaukštai - raudonoji paprika
2 šaukštai - geltonosios paprikos
2 šaukštai - žalioji paprika
½ šaukštelio - česnakai, tarkuoti
2 šaukštai - svogūnai (kapoti)
Kalendros lapai, supjaustyti
¾ puodelio - Mocarela sūris
½ šaukštelio - juodųjų pipirų miltelių
Aitriosios paprikos dribsniai (neprivaloma)
Mišrios žolelės (jei reikia)
1 šaukštelis - aliejus ir kepimui

mėlynų gėlių pavadinimų rūšys

Metodas

* Paimkite sooji į dubenį. Įpilkite varškės ir druskos pagal skonį. Įpilkite kvietinių miltų (surišimui). Sumaišykite visus ingredientus ir minkykite tešlą. Atidėkite jį 15 minučių.

* Kitame dubenyje paimkite paneerį. Įpilkite raudonosios paprikos, geltonosios paprikos ir žaliosios paprikos. Dabar įpilkite česnako, svogūno ir kalendros lapų, po to mocarelos sūrio, juodųjų pipirų miltelių ir druskos pagal skonį. Taip pat galite pridėti aitriosios paprikos dribsnių ir žolelių mišinys arba tiesiog raudonėlis. Visus ingredientus gerai išmaišykite.

maži verkiantys gluosniai tipo medžiai

* Į sooji tešlą įpilkite šiek tiek vandens ir minkykite, kad ji taptų minkšta. Įpilkite kapotų kalendros lapų, aitriosios paprikos dribsnių (nebūtina) ir sumaišytų žolelių. Gerai ismaisyti.

* Į tešlą įpilkite šiek tiek aliejaus ir vėl minkykite.

* Paimkite didelę tešlos dalį ir susukite. Dabar supjaustykite jį kvadratėliais. Padalinkite kiekvieną kvadratą iš vidurio, kad padarytumėte kišenę.

* Paimkite vieną kvadratinę tešlą į lėkštę ir įdėkite į ją įdarą. Paimkite vieną kvadrato pusę ir apverskite ją, kad uždengtų plokštę ir uždarykite kraštus. Uždenkite kraštus šakute. Naudokite likusią tešlos dalį, kad padarytumėte panašias panerio picos kišenes.

* Keptuvėje įkaitinkite aliejų kepimui. Kepkite picos kišenes iki auksinės rudos spalvos ant vidutinės ugnies. Tarnauti.