Ar bandėte šiuos gražiai atrodančius sausainius? (Šaltinis: Neha Deepak Shah/Instagram) Visiems, kurie ėmėsi kepimo šiais laikais visada gera mintis toliau tyrinėti nauji receptai . Tarp lengviausių receptų yra mini slapukai. Mieli sausainiai yra mėgstamiausi vaikui ir patinka ir suaugusiems. Taigi, jei esate nusiteikę išbandyti ką nors naujo, čia yra paprastas „MasterChef India“ vicečempionės receptas Virtuvės šefas Neha Deepak Shah tai laimėjo mūsų širdis. Pažiūrėk.
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“Neha Shah (@nehadeepakshah) bendrinamas įrašas
Miniatiūrinė citrinos vanilė Slapukai . Tai mieliausi slapukai, kuriuos kada nors matysite. Šį receptą sudaro dvi dalys - auksinė citrina sausainiai ir rožiniai vaniliniai pyragaičiai.
Štai receptas
Sausainiai su citrina ir vanile
Ingridientai
1/2 puodelio + 1 valgomasis šaukštas - Maida
1/4 šaukštelio - kepimo soda
Žiupsnelis druskos
1/4 puodelio - minkštas sviestas
1/4 puodelio - cukraus pudros
1/4 šaukštelio - vanilės ekstrakto
1/4 šaukštelio - kalkių žievelės (lengvai sutarkuokite viršutinę odą)
Patarimas: Jūs taip pat galite naudoti cukraus pudrą, bet tada pagal svorį.
1 šaukštelis - pienas (tik tešlai surišti)
Kremas - sviestą ir cukrų trinkite tris ar keturias minutes, kol susimaišys.
Patarimas: taip pat galite tai padaryti ranka. Jūs neturite naudoti šluotelės.
Patarimas: jei neturite vanilės, galite pridėti cinamono, kardamono, apelsinų žievelės, kavos kaip kvapiosios medžiagos.
Metodas
*Dubenyje sumaišykite maida, soda ir druską, tada įpilkite į sviesto ir cukraus mišinį ir sumaišykite.
*Nemaišykite tešlos. Supilkite pieną ir sumaišykite tešlą.
*Padalinkite tešlą ir suformuokite rutuliukus ir šaldykite 30 minučių.
Mielos gėlės sausainiai su vamzdeliais
Ingridientai
1/2 puodelio - minkšto sviesto (112 gramų)
3/4 puodelio - Maida
2 šaukštai - kukurūzų krakmolas
6 šaukštai - cukraus pudra
1/4 šaukštelio - vanilės ekstrakto
1/2 šaukštelio - burokėlių tyrės arba raudonų mielių gėlių sausainiai
Kreminimas
*Sviestą ir cukrų sutrinkite, į tai įpilkite vanilės.
*Pridėkite Burokas tyrės taip pat į tai.
*Įpilkite maida ir kukurūzų miltų ir gerai sumaišykite, kol susimaišys.
*Dėkite ant citrininių sausainių ir kepkite 160 laipsnių temperatūroje 7–8 minutes, priklausomai nuo dydžio.
raugintos vyšnios vs saldžiosios vyšnios