Teatime užkandžiai: padarykite savo vakarą įdomų naudodami šį „Mirchi Vada“ receptą

Dienomis, kai trokštate karštų ir traškių užkandžių, šis „Mirchi Vada“ receptas, kurį pateikė „Jaisalmer Marriott Resort & Spa“ vyriausiasis virėjas Ashish Deva, yra virėjas.

Ši „Mirchi Vada“ yra puikus vakarinis užkandis prie garuojančio masala chai puodelio.

Mes tai darome namuose, biure, lovoje, automobilyje, net priešais televizorių. Daugeliui iš mūsų užkandžiai tapo antra prigimtimi tiek, kad mūsų smegenys vos užfiksuoja judesius iš rankų į lūpas. Mes suprantame kasdienes problemas, susijusias su ilgo užkandžių pasirinkimo sąrašo sudarymu, kad galėtume tik užsisakyti maisto iš pakelės kioskų. Patartina to vengti, bet kelias dienas, kai trokštate karštų ir traškių užkandžių, šis „Mirchi Vada“ receptas, kurį pateikė „Jaisalmer Marriott Resort & Spa“ vyriausiasis virėjas Ashish Deva, yra virėjas. Pasilepinkite!

Aptarnauja 2

Ingridientai
4-5 - Salano pipirai
Aliejus giliam kepimui
5-6-Aitriosios paprikos

gėlė, kuri atrodo kaip hibiscus

Įdarui
2 - Virtos bulvės
1 šaukštelis - čili milteliai
½ šaukštelio - susmulkintos žaliosios paprikos
½ šaukštelio - Jeera milteliai
1 šaukštelis - kapota kalendra
1 šaukštelis - kapotas imbieras

Dėl tešlos
½ puodelio - Besanas (gramas miltų)
1 puodelis - vanduo
1 šaukštelis - Ajwain
½ šaukštelio - čili milteliai
Druska pagal skonį

Metodas
* Supjaustykite aitriąsias paprikas ir išvalykite jas iš vidaus.

* Norėdami pagaminti įdarą, sutrinkite virtas bulves ir suberkite į jį visus ingredientus.

skirtumas tarp rožinio ir raudonojo greipfruto

* Įdarykite aitriąją papriką bulvių įdaru, o tada uždenkite išoriniu įdaru.

* Paruoškite tešlą iš gramų miltų iki tirštos konsistencijos.

* Įkaitinkite aliejų sunkioje dugno keptuvėje.

* Padažykite aitriąsias paprikas į tešlą ir kepkite aliejuje, kol pasidarys aukso rudos spalvos.

kiek ten įvairių pušų

* Patiekite karštą su keptomis žaliomis paprikomis ir mėtiniu česnaku arba česnakiniu čatniu.