Trys šefo patvirtinti nulaužimai, kaip greitai nulupti česnaką

„Česnako lupimas visada yra diskusija! Daug kas priklauso nuo česnako dydžio ir kiek norite nulupti “, - sakė virtuvės šefas Saranshas Goila

Čilių lupimo įsilaužimai gali jums padėti! (Šaltinis: „Getty Images“/„Thinkstock“)

Dažnai ruošiant patiekalą viršijamas tikrasis virimo laikas. Todėl daugelis iš mūsų linkę ieškoti lengvų įsilaužimų, kurie gali padėti sutaupyti laiko ir pastangų virtuvėje. Viena iš tokių paruošiamųjų veiklų, kurių bijome, yra česnako lupimas. Jei sutinkate su mumis, mes turime jums idealius sprendimus!

Neseniai virtuvės šefas Saranshas Goila pasidalino itin efektyviais įsilaužimais česnako lupimasis.

Česnako lupimas visada yra diskusija! Pasak jo, daug kas priklauso nuo česnako dydžio ir kiek norite nulupti.

kokį maistą jie valgo

Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“

Įrašas, kurį bendrina Saransh Goila (@saranshgoila)

Toliau jis pasidalino trimis įsilaužimais, kurie tinka skirtingiems kiekiams ir dydžiams.

Nulaužti 1: Mikrobangų krosnelė visą česnaką 20 sekundžių. Supjaustykite iš viršaus ir nulupkite daug česnako vienu ypu, nes jie tiesiog lengvai iššoks. Tačiau trūkumas yra tai, kad jie yra šiek tiek virti ir gali netikti keliems patiekalams. Bet dažniausiai tai veikia, sakė jis.

2 įsilaužimas: vienas iš labiausiai virusinių prieš dešimtmetį - suplakite juos į du dubenėlius arba kokteilių purtyklėje arba dideliame indelyje su dangteliu. Tai puikiai tinka didelėms česnako skiltelėms ir yra puikus metodas. Bet tai neveiks mažoms česnako skiltelėms.

3 įsilaužimas: paspauskite peilį ant viso česnako. Jis lengvai lūžta. Tai klasikinis metodas, mokomas visose kulinarijos mokyklose, kuris veikia kaip žavesys kelioms česnako skiltelėms. Tačiau nuobodu, jei turite daug nuveikti, sakė jis.

Kaip nulupate česnaką?

ruošiamos mėsos rūšys